Ua ncuav qab zib nrog cov qos thiab nceb sau tsis yog li nyuaj; ob tus kws ua noj ua haus uas paub txog thiab tus pib ua tau qhov no. Txhawm rau npaj cov zaub mov no, koj tsis tas yuav khoom kim, tab sis tib lub sijhawm nws yuav dhau los ua kom txaus ntseeg thiab qab los.
Nws yog qhov tsim nyog
- • hmoov nplej nplej - cov ncuav yuav ntau npaum li cas;
- • 1 khob dej (sov);
- • 220 g ntawm cov nceb tshiab (hav zoov nceb yog qhov zoo tshaj);
- • 1 ntim ntawm qhuav granular poov xab;
- • 200 g ntawm qos hau;
- • 1 lub taub hau ntawm cov dos hauv nruab nrab;
- • zaub roj;
- • hauv av dub kua txob thiab ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ncuav 1 khob dej huv rau hauv lub khob sib sib zog nqus, uas yuav tsum sov me ntsis (tsis kub). Dissolve me ntsis granulated qab zib hauv nws, thiab tom qab ntawd ntxiv qhuav granular poov xab. Tom qab ntawd, koj yuav tsum hliv cov ntsev uas yuav tsum tau muaj thiab ua ntej muab cov hmoov nplej xyaw ua ke rau hauv dej.
Kauj ruam 2
Knead lub khob noom cookie kom huv si. Nws yuav tsum tsis yog-kua thiab ywj. Dov lub khob noom cookie tiav rau hauv cov nqaj thiab qhov chaw hauv qhov chaw sov txaus. Nco ntsoov tias npog nrog daim ntaub.
Kauj ruam 3
Cov nceb yuav tsum muab ntxuav tawm ntawm cov av thiab yaug kom huv (zoo tshaj plaws hauv cov dej ntws tawm). Tom qab ntawd lawv txiav mus rau hauv nruab nrab-qhov loj me thiab muab tso rau hauv ib qho chaw ua zaub mov noj, rau hauv qhov uas yuav tsum tau muaj dej txaus ces tso. Rhaub cov nceb kom txog thaum siav, thiab mam li tso dej tawm.
Kauj ruam 4
Cov husks yuav tsum tau muab tshem tawm ntawm lub dos, ntxuav kom huv thiab txiav mus rau hauv me me uas siv rab riam ntse. Tom qab ntawd, lawv yuav tsum tau muab hliv rau hauv lub lauj kaub ua ntej ncu roj. Nqaij nceb yuav tsum tau pauv mus rau ntawd. Ntxiv qhov xav tau ntawm cov kua txob dub thiab ntsev.
Kauj ruam 5
Tshem cov tev tawm ntawm cov qos yaj ywm, ntxuav lawv zoo thiab txiav ua tej daim me me. Tso lawv rau hauv lub lauj kaub dej. Boil qos yaj ywm kom txog thaum siav thiab ntws. Tom qab ntawd mash nws los ntawm kev ua ib puree.
Kauj Ruam 6
Tso cov dos npaj nrog nceb hauv cov qos yaj ywm tiav lawm.
Kauj Ruam 7
Sib tov txhua yam kom huv si. Faib cov khob noom cookie ua kwv yees li ntawm cov sib npaug, tsau txhua daim hauv sifted hmoov thiab yob tawm. Qhov tsim nyog, koj yuav tsum muaj lub voj voog. Tso cov nyiaj uas yuav tsum tau puv hauv nruab nrab thiab ntxig cov npoo.
Kauj ruam 8
Cov ncuav qab kawg yuav tsum tau muab kib hauv lub lauj kaub kub nrog qhov ntxiv ntawm roj zaub. Tom qab ib sab yog browned, tig lub ncuav. Muab cov ntawv tso ua tiav rau ntawm cov phuam, thiab npog nrog tus thib ob nyob saum kom lawv softer thiab ntau dua kev sib tw.
