Ntsev thiab qab zib yog cov zaub mov uas tsis muaj kev ua noj ua haus niaj hnub no tsis xav txog. Txawm li cas los xij, siv lawv rau kev ua noj, tib neeg qee zaum tsis muaj lub tswv yim li cas ntsev thiab qab zib tau.
Ntsev ntau lawm
Muaj ob peb txoj hauv kev uas cov ntsev tau khawb. Ib qho ntawm cov laus tshaj plaws yog txoj kev ua kom loog lossis pob phiab. Ntawm ntug dej hiav txwv hauv lub caij nplooj zeeg, lub pas dej tau khawb, uas tau ntim dej nrog dej nrog kev pab ntawm tus kwj tshwj xeeb tsim. Tom qab tos cov av nplaum thiab xuab zeb los txiav txim siab mus rau hauv qab ntawm pas dej, cov dej xa mus rau qhov pas dej thib ob, thiab los ntawm lub caij nplooj ntoo hlav - mus rau qhov thib peb. Kev nqus dej ntawm cov dej ua rau cov ntsev nce siab.
Raws li qhov tshwm sim, ntsev ua ib txheej dhau ntawm cov dej hauv qab dej. Nrog kev pab ntawm lub tshuab ua ntsev tuav, cov khoom lag luam raug coj tawm ntawm lub pas dej thiab muab tso rau hauv cov toj roob, qhov siab 10-15 m. Nws tseem mus yaug cov muaju thiab thauj lawv mus rau hauv cov tsheb ciav hlau.
Lwm qhov yog hu ua kuv. Muaj cov ntsev loj heev nyob hauv av, uas tau tawg uas siv cov khoom tshwj xeeb thiab tsa rau saum npoo. Tom qab ntawd ntsev yog ntxuav los ntawm impurities thiab hmoov av thiab tau ntim rau hauv cov thawv me me. Cov pob zeb ntsev sib tsoo cov txheej txheem yog kev hloov kho tshuab kom tiav.
Ntsev "chav kawm ntxiv" yog tau txais hauv ntsev cov tsev lag luam uas siv cov qauv nqus. Cov dej ntshiab yog txuas rau hauv txheej txheej ntsev uas nyob hauv av, uas ua kom yaj cov ntxhia. Tom qab ntawd cov kev daws teeb meem tau tsa, raug rau ntxuav thiab xa mus rau lub tshuab nqus tsev. Ntawm no yog lub brine boils thiab nquag evaporates. Cov nplawv uas muaj kua muaj sai tau hla dhau ntawm qhov dej txhawm rau cais cov kua ua kua. Raws li qhov ua tiav ntawm tus txheej txheem no, koj tuaj yeem yuav cov ntsev hauv av hauv khw muag khoom.
Yuav ua li cas qab zib tau
Kev siv piam thaj yog nqa tawm los ntawm kev tso dej qab zib phoov los ntawm cov zaub nyoos. Feem ntau, cov kab tsib, beets, pias pias, maple yog siv rau kev tsim khoom.
Cov nroj tsuag cov khoom yog crushed thiab pub rau hauv diffusers los ntawm kev uas dej hla. Kev nqus dej qab zib yog nqa tawm hauv ntau theem: nrog cov kua txiv muaj zog, tsis muaj zog thiab dej huv. Yuav luag txhua qhov qab zib raug ntxuav tawm ntawm qhov loj.
Cov kua txiv hmab txiv ntoo ua kua huv yog ntxuav los ntawm cov enzymes thiab dhau los ntawm cov evaporators. Hauv lub tshuab nqus tsev, cov kua dej ntxiv yog tshem tawm ntawm cov kua, thiab nws crystallizes. Thaum lub sijhawm txheej txheem ntau lawm, lo nplaum qab zib nrog cov ua paj tawg tau txais. Nws tuaj yeem siv rau cov khoom noj. Txawm li cas los xij, feem ntau, cov muaju yog ua rau bleach nrog carbonic acid lossis sulfur dioxide. Nws yog cov no bleach granulated qab zib muaju uas mus muag.