Cov khaub ncaws uas nyiam nrov tshaj plaws yog mayonnaise, tab sis nws lub cev muaj calories ntau dhau thiab yuav tsis ua ib qho zoo rau lub cev. Qhov tseeb, lwm cov khoom siv tuaj yeem siv lwm tus. Nrog rau lub sijhawm me ntsis rau spare, koj tuaj yeem ua kev hnav khaub ncaws uas txig qhia qhov tsw ntawm koj cov zaub xam lav.
Cov zaub ua tshiab tshiab tuaj yeem ua kua qaub nrog kua txiv, kua txiv los yog balsamic vinegar, txiv qaub thiab kua txiv kab ntxwv, txiv ntseej thiab roj paj noob hlis, thiab lwm yam. Hauv Suav teb, cov kua zaub ntsuab tau siv rau qhov no txij li lub sijhawm puag thaum ub, thiab hauv tebchaws Iziv thaum ub tau sib xyaw ntawm cov kua qaub thiab roj zaub ntxiv rau cov tais diav no.
Italian tshuaj ntsuab yuav ua rau koj cov zaub xam lav tshiab zoo ntxiv thiab muaj ntxhiab tsw ntau. Koj yuav xav tau 50 ml ntawm txiv qaub kua txiv, kua txob dub, ntsev, 100 ml ntawm txiv roj roj thiab 1 tsp. Italian tshuaj ntsuab. Yeej txhua yam (tshwj tsis yog butter) nrog lub whisk, ncuav hauv butter, koj tuaj yeem tseem ntxiv cov mustard uas qab zib.
Cov ntses no yuav ua rau cov zaub xam lav ntsim thiab muab nws tsw qab thiab saj. Txhawm rau ua kom hnav khaub ncaws no, koj yuav xav tau 100 ml ntawm kefir, 50 ml ntawm qaub cream, ½ ib lub taub hau ntawm qej, kua txob thiab ntsev. Quav qej thiab tom qab ntawd muab sib xyaw nrog tus so ntawm cov khoom kom txog thaum tus.
Cov ris tsho hnav no tuaj yeem ntxiv tsis tsuas yog rau cov zaub nyoos tshiab, tab sis kuj tseem siv tau ntses thiab nqaij. Txog rau lub caij 4 servings ntawm zaub, koj xav tau 1 clove ntawm qej, ¼ tsp. qab zib, 1 tsp. mustard, 2 dia cawu cub vinegar, 1 tbsp. kua txiv txiv qaub, 50 ml txiv roj roj, oregano thiab basil kom saj. Yeej txhua cov khoom xyaw (tshwj tsis yog butter) kom txog thaum ua npuas dej, thiab tom qab ntawd maj mam muab hliv rau hauv butter.
Nws tuaj yeem siv coj los hnav cov zaub nyoos uas ua los ntawm zaub tshiab: zaub qhwv nplooj, txiv lws suav, txiv cev, kua txob, thiab zaub ntsuab. Rau kev ua noj, koj yuav tsum sib xyaw 100 ml ntawm yogurt, 2 tws cloves ntawm qej, 1 tsp. kua txiv qaub thiab txuj lom los saj (thyme, oregano lossis cilantro).
Nws yog ib qho tseem ceeb uas cov zaub tshiab yog suav nrog kev noj zaub mov kom niaj hnub. Thiab koj tuaj yeem ua tau ntau yam rau lawv nrog kev pab los ntawm ntau lub caij ua khoom, txuj lom thiab kev hnav ris tsho.
