Kitayka yog ntau yam kua txiv kab ntxwv daj nrog lub ntsej liab liab lossis liab liab. Lawv tseem hu ua "Paradise apples" rau lawv cov qab zib thiab loj me. Los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, thawj jams, compotes thiab khaws cia tau txais.
Daim ntawv qhia suav jam
Txhawm rau ua rau suav suav, koj yuav xav tau cov khoom xyaw hauv qab no:
- 1 suav suav txiv hmab txiv ntoo, - 1 kg ntawm granulated qab zib, - 1, 5 khob ntawm cov dej haus.
Siv lub txiv ntoo pum tshiab uas muaj zog thiab ruaj khov Suav, ntev li 2 cm inch, yaug kom zoo. Txiav cov ponytails thiab tshem tag nrho cov zaub ntsuab. Taub "lub vaj txiv ntoo" nrog rau qee yam khoom me me, ntse, pas txhuam hniav lossis ib qho kev sib tw yuav ua. Yog tias tsis txiav, muab cov txiv hmab txiv ntoo tso rau hauv ib lub tais thiab ncuav dej npau npau rau lawv, cia kom sawv ntsug li 10 feeb. Tom qab cov txheej txheem no, nco ntsoov kom dej ntws, thiab txias cov txiv hmab txiv ntoo los ntawm nchuav lawv nrog dej txias lossis muab lawv tso rau ntawm lub rooj noj mov rau ib nrab ib teev.
Ua kua. Txhawm rau ua qhov no, ncuav ib kilogram suab thaj rau hauv saucepan thiab ncuav ib thiab ib nrab khob dej. Tso lub ntim rau ntawm qhov cub. Do cov dej thiab qab zib tas li kom txog thaum cov dej npau thiab tuab. Thaum cov piam thaj yog yaj tawm, tua tshav kub.
Ncuav dej txias Suav rau hauv lub npuav npaj kom sov, npaj kom sov thiab ua kom qis, nplawm tas li, thiab thaum cov kua dej ua kom pom tseeb, tig lub qhov cub.
Lim lub syrup tshwm sim, cais cov txiv av txiv ntoo, mus rau hauv nyias muaj nyias kua zaub ntsuab thiab muab tso kom sov. Boil nws kom txog thaum tuab, thiab tom qab ntawd ncuav cov ntsiab lus rov qab los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab sib tov txhua yam nrog cov ntoo ntoo. Tab sis ua tib zoo ua nws thiaj li hais tias cov txiv apples tsis plam lawv lub cev.
Tso cov jam hauv qhov chaw tsaus thiab txias rau tsawg kawg 8-9 teev, tsis txhob hnov qab cia li kaw cov kua ntses nrog cov ntsiab lus ntawm lub hau.
Yuav ua li cas kom khaws Suav jam
Lub lwg tuaj yeem noj tau tam sim ntawd, lossis koj tuaj yeem muab qee yam rau lub caij ntuj no kom txaus siab rau nws txhua lub xyoo puag ncig. Yog tias koj nyiam qhov kev xaiv thib ob, tom qab ntawd koj yuav tsum npaj cov kaus poom kom sib ntswg.
Ntxuav txhua lub thawv ntim hauv qab dej kub uas yog siv dej qab zib. Ncuav rau hauv kwv yees li 2 cm ntawm dej thiab ua kom huv hauv lub microwave, qhov cub, multicooker, lossis ob chav boiler.
Ncuav lub pob kub uas tau npaj tseg rau hauv cov rhawv uas huv thiab muab khi kom nruj nrog cov hau siv cov khoom siv tshwj xeeb sib ntswg. Tso cov ntim nrog lawv caj dab cia thiab qhwv lawv hauv daim pam sov kom txog thaum lub jam tau txias tag, feem ntau nyob ib hnub. Qhov no yog qhov tsim nyog thiaj li hais tias lub rhawv tsis tawg, thiab lub jam khaws nws cov freshness thiab tsis ua pwm. Tom qab 4 hnub, koj tuaj yeem muab cov blanks tso rau hauv tub yees lossis txo lawv mus rau hauv chav tsev.