Nws yuav zoo li tias nws yooj yim dua li ua daim pam vov los ntawm dib? Hauv daim ntawv qhia yeej tseem zoo ib yam. Tab sis txhua tus paub: niam tsev sib txawv thiab dib saj sib txawv. Vim tias ib tus nyiam dua ob zaug nchuav, qhov thib ob tsuas yog pasteurizes zaub, thiab qhov thib peb nws muaj nws tus kheej zais cov txuj lom. Kuv tsis muaj daim phiaj ua noj, siv nws rau kev noj qab haus huv, ua rau cucumbers raws li kuv nyiam hauv daim ntawv qhia!
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau 3 liter tuaj yeem:
- - 3 tbsp. l. ntsev,
- - 6 cloves ntawm qej,
- - 1 tsp vinegar (70%),
- - dib,
- - dill umbrellas,
- - horseradish hauv paus,
- - dub currant nplooj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ntxuav cov txiv tshiab uas tuaj tos thiab tsau rau 2-3 teev hauv dej txias, tom qab ntawd yaug dua.
Kauj ruam 2
Ntxuav cov rhawv zeb nrog dej qab, ntxhiab nrog dej npau npau lossis ua kom huv dua lub thoob, ua kom qhuav. Muab dill, horseradish paus, ntxuav nplooj currant, tev qej cloves nyob rau hauv qab ntawm lub poom. Tom qab ntawd sau rau lub thawv kom nruj nrog cucumbers, ncuav dej npau npau rau saum, npog nrog lub hau huv thiab tawm rau 5-7 feeb.
Kauj ruam 3
Tom qab nchuav dej rau hauv cov kua ntses, yaj cov ntsev rau hauv nws, muab tso rau ntawm lub qhov cub kom npau npau. Ncuav lub cucumbers nrog lwm feem ntawm dej npau, tshem cov dej tom qab ob peb feeb thiab sau lub rhawv nrog dej npau npau. Ncuav nyob rau hauv vinegar, yob li lub rhawv thiab qhwv lawv kom txog thaum lawv txias kom meej.
