Ua raws li daim ntawv qhia no, koj tuaj yeem ua nqaij qab heev thiab yooj yim kaus poom sprat kua zaub. Qhov tsawg kawg nkaus ntawm cov khoom siv ntxiv yog qhov xav tau, koj tuaj yeem siv qee yam ntawm koj tus kheej. Nws raug nquahu kom ntxig cov kua zaub tom qab ua noj kom nws muaj ntxhiab ntau dua thiab muaj nplua nuj.
Cov khoom xyaw:
- zaub ntsuab rau saj;
- Bay nplooj ntoos - 1 pc;
- peppercorns - mus saj;
- kua txob rau saj;
- ntsev kom saj;
- txiv lws suav - 1 pc;
- tswb kua txob - 1 pc;
- dos - 1 pc;
- carrots - 1 pc;
- mov - 3 diav;
- sprat nyob rau hauv lws suav sauce - 1 tau.
Npaj:
- Yaug cov nplej kom huv. Ua li no, nchuav nws rau hauv ib lub taub ntim thiab sau nrog dej. Tso cov kua rau lub ntsej muag tam sim, rov ua qhov txheej txheem ob peb zaug kom txog thaum cov dej ntshiab huv. Tsuas yog tom qab ntawd, cov txhuv tuaj yeem raug txiav txim siab ntxuav ntawm txhua qhov dhau.
- Ncuav cov nplej rau hauv ib lub lauj kaub, nchuav dej rau saum toj. Ua noj tshaj li nruab nrab kub kom txog thaum ib nrab siav. Thaum lub txhuv ua noj, tev cov dos thiab txiav ua tej daim me me. Tom qab ntawd Fry nws nyob rau hauv ib lub lauj kaub preheated kom txog thaum Golden xim av.
- Ntxiv cov txhoov txhoov tsub rau cov dos thiab txuas ntxiv mus kib. Quav cov kua txob txiav kom huv thiab ntxiv rau qhov siab tshaj rau hauv lub lauj kaub. Tsis txhob hnov qab tshem tawm cov noob, partitions los ntawm kua txob thiab yaug nws hauv dej. Dag txog 3 feeb. Ntxiv cov txiv lws suav tawg thiab simmer rau li 5 feeb.
- Tev qos yaj ywm, ntxuav hauv dej thiab txiav mus rau hauv ib daim hlab. Ntxiv nws rau mov. Ntxiv kua txob thiab ntsev mus saj. Tom ntej no, ua noj rau 15 feeb. Muab cov nqaij siav, ncuav noj thiab hau zaub xyaw zaub xyaw zaub rau. Sib tov txhua yam zoo.
- Tam sim no ntxiv sprat los ntawm lub thawv rau cov kua zaub, cia lub tais kom huv thiab tam sim ntawd tshem tawm ntawm qhov kub. Cia nws zaum hauv qab hau li 10 feeb. Npaj kom txhij-ua cov kaus poom sprat kua zaub tuaj yeem muab txau nrog cov tshuaj ntsuab txig thiab ua haujlwm ntawm lub rooj, ncuav rau hauv cov phiaj.
