Nqaij Qaib Ntsim "Amateur's Delight"

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Nqaij Qaib Ntsim "Amateur's Delight"
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Anonim

Ntsim cov vitamins cranberry ntses, uas yooj yim heev thiab npaj sai sai, zoo meej rau cov ntsim nqaij qaib.

Ntsim qaib
Ntsim qaib

Nws yog qhov tsim nyog

  • - 1 tus hneev nti;
  • - 1 lub qe;
  • - 200 g ntawm cheese;
  • - 4 daim ntawm cov txiv lws suav;
  • - 600 g nqaij qaib fillet;
  • - 1 pawg ntawm cov zaub basil;
  • - vermicelli (5 "zes");
  • - 2 diav hmoov nplej;
  • - 100 ml ntawm cov roj zaub;
  • - 1 teaspoon ntawm paprika;
  • - ntsev, kua txob hauv av;
  • Rau cov kua zaub cranberry:
  • - 500 g ntawm cranberries;
  • - 1 txiv kab ntxwv;
  • - 1 dos;
  • - 2-3 diav ntawm zib ntab;
  • - 3 diav ntawm txiv roj roj;

Cov Lus Qhia

Kauj ruam 1

Tso dej rau hauv lub lauj kaub noodle on hluav taws, ntsev, ntxiv 1 tablespoon ntawm zaub roj. Thaum cov dej npau, ua tib zoo muab lub Zes thiab ua noj kom txog thaum ua tiav.

Kauj ruam 2

Ua ke lub qe nrog ntsev thiab kua txob rau hauv ib lub tais, yeej zoo nrog rab rawg. Grate cov cheese ntawm grater nplua. Yeej tawm nqaij qaib fillet maj mam, tom qab lub caij nrog ntsev thiab hmoov nplej. Tom qab ntawd poob fillet nyob rau hauv nrua ntaus qe thiab yob nyob rau hauv lub grated cheese. Cov roj zaub ua kom sov sov hauv ib qho txuj ci thiab kib cov nqaij qaib rau ntawm ob sab kom txog thaum Golden xim av.

Kauj ruam 3

Ua rau cov kua ntses. Txiav lub dos rau hauv ntsuas. Tom qab ntsw cov txiv lws suav hauv cov dej npau rau 2 feeb, tev tawm thiab zom lawv hauv rab. Quav basil raug nplua.

Kauj ruam 4

Fry lub dos kom txog thaum Golden xim av nrog paprika hauv cov roj zaub. Ntxiv cov txiv lws suav puree thiab basil. Lub caij nrog ntsev kom saj. Simmer lub sauce tshaj li tsawg tshav kub, stirring Qee zaus, kom txog thaum cov kua evaporates.

Kauj ruam 5

Qhov kev xaiv, koj tuaj yeem npaj kua qab thiab kua txob cranberry ntses rau cov nqaij qaib. Txheeb cov cranberries thiab yaug kom huv. Tshem tawm cov zest los ntawm cov txiv kab ntxwv, ua kua txiv, thiab ua kom zoo zoo rau tev.

Kauj Ruam 6

Quav lub dos kom zoo thiab sauté hauv cov roj txiv roj. Ntxiv cranberries, ntxiv zib ntab, ncuav nyob rau hauv kua txiv, sib tov zoo. Ua noj lub ntim rau lwm 20 feeb. Txias rau cov ntses tiav lawm. Tso cov nqaij qaib thiab lub zes rau ntawm ib lub phaj thiab muab hliv dua.

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