Tus multicooker yog tus pab ua haujlwm zoo hauv chav ua noj niaj hnub tuaj yeem ua rau kom ua noj kom yooj yim dua. Nrog kev pab ntawm no "ntse" khoom siv hauv tsev, tus niam tsev tau siv los tsim cov chaw tsis txaus ntseeg, khaws cia rau ntawm lawv cov zaub uas nyiam. Cov lus qhia yooj yim ntawm yuav ua li cas ua noj lecho rau lub caij ntuj no hauv cov multicooker yuav pab kom muaj kev noj haus ntau hauv lub caij txias.
Ua tom tsev hauv qhov cub qeeb qeeb
Npaj lecho rau lub caij ntuj no hauv tsev yog txoj hauv kev zoo los khaws cov kua txob qab zib hauv nws cov lus sib xyaw ua ke nrog txiv lws suav. Cov tshuaj yog 9% vinegar, zaub roj, qab zib thiab qab ntsev.
Rau rau ob-liter hub ntawm blanks, koj yuav tsum tau 1.5 kg ntawm kua txob thiab txiv lws suav. Cov zaub yuav tsum tau muab yaug kom huv hauv cov dej ntws, kom tsis suav cov qhov uas tawg thiab lwj. Cov kua txob - txiav hauv ib nrab thiab tev ntawm noob, stalks, txiav txhua ib nrab rau hauv cov nplais.
Cais tawm cov txuas ntxiv cov ntsiab lus ntawm cov kab ntoo los ntawm txiv lws suav, tom qab ntawd txo lawv hauv dej npau npau rau 3 feeb thiab, tom qab txhuav kua, tshem cov tawv nqaij. Tom qab ntawd koj yuav tsum scroll cov txiv lws suav rau hauv rab.
Npaj cov kua txob tau muab tso rau hauv ib lub tais ntawm malt cooker, ncuav nrog txiv lws suav gruel. Cov zaub ntsuab yuav tsum tov nrog tsib teaspoons ntawm granulated qab zib, plaub plaub ntsev thiab ib nrab hmoov. Ncuav rau hauv 125 ml ntawm cov roj ua kom zoo zoo sunflower.
Khaws hauv qab lub hau nyob rau hauv hom "Stew" los ntawm 40 rau 60 feeb kom txog thaum lub kua txob yog mos (nyob ntawm lub zog ntawm multicooker), tom qab ntawd muab cov lecho tso rau hauv cov tais diav rau lub caij ntuj no thiab yob.
Ua tsev lecho ua tej zaub mov txawv rau ntau yam
Txhua tus niam tsev muaj kev paub tuaj yeem qhia nws tus kheej li kev ua noj lecho rau lub caij ntuj no. Qhov tseeb, txhua cov zaub mov txawv tuaj yeem tsim raws li cov qauv qub, txawm li cas los xij, koj tuaj yeem ua kom lawv ntxiv nrog qee cov khoom xyaw raws li koj xav tau. Piv txwv li, koj tuaj yeem npaj:
Rau 1.5 liv ntawm workpieces, koj yuav xav tau ib phaus ntawm kua txob thiab txiv lws suav, ib phaus ntawm carrots, ob peb lub dos loj thiab 4 qej cloves. Txheej txheej ntxuav thiab kev ua tiav cov zaub mov hauv txheej txheej. Ncuav 50 ml ntawm cov roj uas tsis sib xyaw rau hauv qab ntawm lub tais multicooker, tom qab ntawd: txiv lws suav; dos; zaub ntug hauv av; kua txob. Qhov txheej txheej sab saum toj yog qej, lavrushka nplooj ntoos, tablespoon ntawm ntsev thiab 3-4 dia suab thaj. 5 feeb ua ntej cov zaub tau npaj (mos), pov tseg cov nplooj Bay thiab ntxiv 2-3 diav ntawm vinegar.
Ib lub tsev qub lecho nrog lub taub dag rau lub caij ntuj no yog lub laj thawj ua rau cov qhua tsis txaus siab thiab zoo siab nrog cov khoom noj txom ncauj nrog rau khoom txom ncauj. Lub hauv paus ntawm daim ntawv qhia no yuav ua tau meej melon kab lis kev cai, tso los ntawm tev thiab crushed rau hauv cubes. Sprinkle 600 g ntawm taub dag nrog ib me nyuam diav ntawm granulated qab zib, kua txob thiab ntsev kom saj, 5 g ntawm sib xyaw ntawm turmeric, caraway noob, paprika thiab basil. Sib tov txhua yam thiab tawm mus rau 15 feeb.
Tom qab ntawd, koj yuav tsum blanch ob peb tev txiv lws suav, cov kua txob qab zib loj (1 pc.). Finely chop lub blanched zaub, txiav ob peb ntawm dos thiab carrots rau hauv nyias semicircles. Xaiv hom "ci" rau ntawm multicooker, ncuav 5 dia roj zaub rau hauv lub tais thiab ua kom sov. Fry taub, dos thiab carrots nrog nplawm tas li, sib tov nrog kua txob thiab txiv lws suav, ntsev thiab kua txob rau saj yog tias tsim nyog.
Khaws lub lecho nrog taub dag rau ntawm hom "Stew" rau 30-40 feeb. Tsis txhob hnov qab hliv rau hauv 1, 5 teaspoon ntawm vinegar nyob rau hauv lub sijhawm. Koj twb paub yuav ua li cas ua noj lecho rau lub caij ntuj no hauv chav ua noj qeeb qeeb thiab koj tuaj yeem sim: ntxiv zucchini, zaub qhwv, txhuv mus rau pes tsawg cov khoom xyaw. Tag nrho cov zaub mov txawv no tuaj yeem siv tsis yog npaj rau kev npaj, tab sis kuj yog ib qho qab noj ntawm sab zaub mov, ib feem ntawm zaub xam lav. Hauv ob kis kawg no, cia li hla lub vinegar thiab txaus siab rau qhov qab ntawm koj cov zaub uas koj nyiam tam sim ntawd.
