Squid nyob rau hauv ib lub roj ntawm cornmeal thiab npias yog sib sib zog nqus-kib thiab tom qab ntawd qhuav hauv qhov cub. Npias batter ua rau squid ua tus qab los noj mov. Cov zaub mov tuaj yeem noj tau ob qho chaw sov thiab txias.
Nws yog qhov tsim nyog
- - tawm rooj (3 pcs.);
- - qe (2 pcs.);
- - npias (0.5 l);
- - pob kws hmoov nplej (400 g);
- - ntsev (mus saj);
- - zaub roj (100 g);
- - noob hnav noob hnav (50 g).
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Peb ntxuav cov daug tawm thiab tev lawv. Qhov no yog qhov yooj yim ua yog tias koj ua thawj zaug rau hauv cov nqaij nruab deg hauv dej npau npau 5 feeb. Peb kuj tshem tawm cov chitinous pas nrig.
Kauj ruam 2
Muab cov squid npaj rau hauv cov dej npau npau npau npau thiab rhaub kom ob peb feeb. Peb coj nws tawm hauv dej, txias nws me ntsis thiab txiav nws mus rau hauv cov nplhaib.
Kauj ruam 3
Sib tov thiab yeej lub qe nrog npias thiab pob kws hmoov nplej (tuaj yeem hloov nrog cov nplej nplej li niaj zaus). Yeej cov nplai dawb cais nrog ntsev ntawm ntsev. Peb muab cov khoom sib xyaw ua ke nrog yolks.
Kauj ruam 4
Poob lub squid rings hauv batter thiab Fry hauv roj roj hauv yias (koj tuaj yeem siv cov nqaij npuas ua kom sib sib zog). Peb kib lawv tsuas yog me me, kom lub roj teeb txhawm rau.
Kauj ruam 5
Tom qab ntawd, muab cov squid rings hauv batter rau ntawm daim ntawv ci thiab ci kom txog thaum Golden xim av. Txav tawm ntawm qhov cub, nws pom zoo kom hloov lub nplhaib squid mus rau cov ntawv noj tau thiab cia cov roj ntau dhau los tso rau hauv daim ntawv.
