Ncuav mog qab zib-ncuav qab zib tseem tsis tau nrov ua nyob rau hauv Russia tias nws cov zaub mov noj tau nthuav dav. Tab sis tib lub sijhawm, xws li cov khoom qab zib kuj yog nyob rau hauv kev thov, nws yog ib qho txawv tsis muaj zaub mov thiab muaj peev xwm ua tau ntau ntau cov khoom noj.
Cov nplej zom ib txwm siv los ua ib sab rau cov tais diav. Txawm li cas los xij, hauv kev muaj tiag, lawv txoj kev siv ntau thoob plaws hauv kev ua noj ua haus, thiab cov niam tsev thoob ntiaj teb tau kawm siv lawv tsis yog lub hauv paus rau kev kawm thib ob, tab sis kuj yog cov khoom tseem ceeb rau kev tsim cov khoom noj qab zib sai thiab yooj yim. Yog li, piv txwv li, koj tuaj yeem ua ib qho yooj yim ncuav mog qab zib raws li cov nplej zom zoo tib yam. Koj tuaj yeem siv ob qho no rau hnub so thiab ua nws nyob rau hauv thiaj li yuav pamper koj lub tsev. Cov lus piav qhia yooj yooj yim thiab lub teeb, xaiv qhov chaw zoo - cov chaw hauv tsev yuav zoo siab rau qhov kev xaiv no.
Vim li cas nplej zom?
Cov nplej zom tau siv los ua lub hauv paus rau qhov kev nkag siab zoo - lawv yuav hloov cov hmoov nplej thiab lwm yam hnyav. Thaum npaj cov khoom qab zib no, koj tsis tas yuav ua kom koj txhais tes qias neeg thiab ntxuav chav ua noj.
Croatian ncuav mog qab zib
Cov ntsiab lus tsis muaj qab zib ntawm cov ncuav qab zib tsis siab tshaj qhov uas tau muab los ua tus qauv thiab cov khoom ci zoo ib yam. Ntxiv mus, nws yog cov nqaij txaus ntshai, kom npaj sai sai. Hauv kev yees duab, cov kev xaiv no zoo li tsis xis nyob heev.
Yog li, los ua cov khoom qab zib zoo koj yuav xav tau:
Rigatoni nplej zom (hom ntawv yuav tsum xaiv thinner) - 100 g
Peeled walnuts - 100 g
Qab zib - 200 g (suab thaj xim av yuav tsum tau siv cov khoom qab zib kom zoo dua qub)
Cinnamon - 2 tsp
Cardamom - 2 lub thawv
Rum - 1 tablespoon
Dej - 3-4 dia (hloov tau, nws tuaj yeem hloov nrog 1 lub qe qaib)
Filo mov paj los yog lwm yam luv luv ua khob noom cookie, dov tawm hauv nyias nyias - 2 nplooj ntawv
Ib daim duab qhia ib kauj ruam zuj zus rau kev ua cov ncuav mog qab zib yog li nram qab no:
1. Ua noj rigatoni, tso thiab txias.
2. Zuaj cov txiv ntoo rau hauv rab, tov lawv nrog piam thaj, txuj lom thiab cawv
3. Tom qab ntawd cov dej sib tov tag nrho yuav tsum tau diluted mus rau lub xeev ua kua ntau - rau qhov no koj tuaj yeem siv dej lossis qe
4. Nws tseem mus xyaw cov nplej zom nrog cov txiv ntoo
5. Muab lub khob noom cookie tso rau ntawm lub tais ci - ib daim ntawv tso rau ntawm lwm qhov, smearing lawv ua ke nrog ib qho me me ntawm cov txiv roj roj
6. Tshaj qhov txhaws ntawm lub cev thiab npog nrog ntug dawb ntawm lub khob noom cookie.
7. Tom qab ntawd cov khoom qab zib xa mus rau qhov cub kom ci li 10-15 feeb. Hauv qhov no, lub qhov cub yuav tsum twb preheated rau 180 degrees
Ib feem ntawm lub ncuav mog qab zib no zoo meej rau lub rooj noj nqaij ntshiv. Ntxiv mus, txawm tias txiv neej txaus siab rau nws cov txiaj ntsig thiab tus nqi. Tom qab tag nrho, xws li lub ncuav mog qab zib muaj qhov nthuav dav thiab tsis pom yooj yim thiab dhau los ua ib qho kev txhais tau tias yuav ua rau lub rooj sib txawv. Ib qho khoom qab zib classic ntawm no, ntawm chav kawm, yuav tsis ua haujlwm, tab sis ib qho khoom noj txom ncauj nthuav tawm zoo heev.
Cov khoom noj nij ua niav
Txoj hauv kev daws teeb meem zoo rau kev ua kom ceev nrawm yog lub noodle-based ncuav qab zib. Daim ntawv qhia meej thiab yooj yim yuav cia tus niam tsev tshiab no tiv thaiv nws tus kheej. Yog li, rau xws li lub ncuav mog qab zib koj yuav xav tau:
Mis nyuj - 750 ml
Vermicelli - 250 g
Margarine los yog butter - 50 g
Qab Zib - 75 g (koj tuaj yeem siv cov xim av daj lossis txawm tig mus rau lub qab zib)
Nqaij qaib qe - 2 daim
Raisins - 2 tbsp
Walnuts - 30 g
Ntsev - me ntsis, mus saj
Mis yuav tsum maj mam salted thiab hau. Tom qab ntawd koj yuav tsum ntxiv tus vermicelli muaj thiab tso nws mus rau hauv qhov chaw o. Qhuav margarine, ntxiv piam thaj thiab ntxiv qe qe. Tom qab ntawd tig rau chilled noodles thiab ua ntej-ntxuav raisins.
Lub tiav lawm yuav tsum tau pauv mus rau hauv ib daim ntawv uas tau npaj ua ntej - muaj roj nrog roj. Tom qab kis cov khob noom cookie, txau nws nrog cov noob txiv thiab ci hauv qhov cub preheated rau li ib nrab ib teev.
Khoom qab zib rau cov tub nkeeg
Yog tias koj muaj yam tsawg kawg ntawm cov khoom siv ntawm tes, koj tuaj yeem ua qhov kev xaiv no. Noj:
Spaghetti
Ob peb lub qe
Butter rau kib
Ntsev, qab zib - me ntsis
Qaub cream
Rhaub cov nplej zom, tom qab ntawd cia nws ntws thiab yaug. Tom qab tig rau lub qe. Koj yuav tsum ua cov hauv qab no nrog nws - yeej nws zoo nrog me ntsis ntsev thiab suab thaj.
Tom ntej no, lub qe yuav tsum tov nrog nplej zom, muab tso rau ntawm lub lauj kaub preheated thiab sab laug mus rau kib kom txog thaum lub qe ua haujlwm. Tom qab ntawd lub txiaj ntsig loj yuav tsum muab rov qab thiab muab kib rau lwm sab. Nws tshua tsuas yog npog xws li cov khoom qab zib nrog cov tshuaj qab zib ntawm qaub cream nrog qab zib. Daim ntawv qhia meej thiab yooj yim txawm hais tias ib tus neeg kawm ntawv. Koj tsis tas yuav siv sijhawm ntau nrog rau qhov no, qhov xav tau ntawm cov khoom qab zib yuav txaus siab.
Qab zib pasta ncuav mog qab zib nrog txiv hmab txiv ntoo
Txoj kev noj mov no yuav txaus siab rau cov laus thiab cov menyuam yaus. Ua nws nyob hauv tsev yog tsis nyuaj. Qhov ua kom yuam kev yog tias koj tuaj yeem ua cov nplej zom rau nws qhov kev npaj koj tus kheej, lossis koj tuaj yeem siv cov npaj txhij. Rau kev xaiv cov khoom qab zib no, koj yuav xav tau:
Pasta nyob rau hauv daim ntawv ntawm bows los yog dav noodles - 300 g
Ci cij - 100 g
Butter - 80 g
Txiv duaj thiab apricots - tuaj yeem yog tshiab, tuaj yeem noj tau
Qab zib, cinnamon, ntsev - me ntsis
Cov hneev yuav tsum nyob hauv kev muab ntsev me ntsis. Tom qab ntawd lawv yuav tsum tau muab pov tseg rov qab thiab yaug nrog dej txias. Sau ntawv cia lawv nyob rau hauv ib lub colander kom ntws tag nrho cov dej. Nyob rau lub sijhawm no, muab lub laujkaub rau hauv hluav taws, yaj cov butter hauv nws thiab ntxiv cov khob cij. Fry lawv kom txog thaum Golden xim av - nws yog ib qho tseem ceeb kom nkag siab tias koj tuaj yeem hlawv cov neeg tawg pleb yooj yim, lawv muab kib rau li ntawm ib feeb xwb.
Ntxiv cov nplej zom rau hauv lub khob cij, sib tov txhua yam thiab kib sai. Tom qab ntawd tso rau hauv platter. Ua ntej ib txheej ntawm cov nplej zom, tom qab ntawd cov txiv hmab txiv ntoo, sprinkled nrog piam thaj thiab cinnamon. Tom qab ntawd dua ib txheej ntawm cov nplej zom, tom qab ntawd rov qab ua txiv ntoo. Cov khoom qab zib hloov tawm los ua qhov zoo kawg.
Koj tuaj yeem xaiv qhov uas yog txhaws
Txhua yam tuaj yeem yog qhov txhaws zoo rau lub ncuav mog qab zib raws li cov nplej zom tsis tu ncua. Yog li, piv txwv li, koj tuaj yeem saj nws:
Cheese Cottage cheese nrog cov sib txawv, xws li raisins, txiv apples, thiab lwm yam.
Qaub cream nrog qab zib
Boilers mis nyuj, mashed nrog butter
Ntau yam txiv hmab txiv ntoo, thiab
Jellies thiab mousses
Pasta mus zoo nrog ntau cov kua ntsw, nrog rau qab zib. Lawv tau tsau nrog lawv thiab tau txais ib qho txawv txawv. Qhia rau cov ncuav qab zib qab zib qab zib tsis yog qhov tshwm sim ntau heev, tab sis yog tias koj muab kev ywj pheej dawb rau koj lub tswv yim thiab pub koj tus kheej rau kev sim, koj tuaj yeem tau txais cov kev daws teeb meem uas tsis tau xav txog. Cov ncuav mog qab zib no yuav yog ib qho zoo ntxiv rau cov qauv khoom noj. Noj cov khoom qab zib kom yooj yim dua li lub ntsws.
