Qhov no lub teeb thiab tshiab tshiab nyias yog zoo meej ob qho tib si raws li ib sab zaub mov thiab ua ib qho zaub mov tseem ceeb. Thiab cov zaub ntawm cov zaub ntsuab zoo li zaub ntug hauv paus thiab cov zaub txhwb ua rau nws muaj zog thiab noj qab nyob zoo. Cov zaub mov zoo tshaj plaws rau yav tsaus ntuj lub caij ntuj sov.
Nws yog qhov tsim nyog
- - ntsev
- - kua txob
- - ib pob ntawm cov nplej zom
- - peb daim cag ntawm celery
- - ib lub dos loj liab
- - ib pawg ntawm parsley
- - Ib lub lauj kaub loj
- - tuaj yeem cov ntses nyob hauv nws cov kua txiv
- - ib nrab ib khob ntawm mayonnaise tsawg-rog mayonnaise
- - lub khob plaub lub ntuj yogurt
- - 2 diav ntawm kua cider vinegar
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tso dej rau hauv lub saucepan, ntxiv ntsev, nqa dej kom npau npau. Tsau cov nplej zom rau hauv cov dej npau npau thiab ua noj rau lub xeev aldente. Peb ntuav cov dej thiab yaug cov nplej zom nrog dej txias.
Kauj ruam 2
Finely chop celery, dos thiab parsley. Grate cov carrots. Txiav lub tuna rau hauv daim. Muab zaub, tuna thiab chilled pasta rau hauv ib lub tais, sib tov txhua yam.
Kauj ruam 3
Peb npaj cov kev hnav khaub ncaws, rau qhov no peb noj cov kua mis nyeem qaub, mayonnaise thiab vinegar, yeej txhua yam. Lub caij tus ntses nrog ntsev thiab kua txob los saj. Sau cov zaub xam lav nrog cov hnav khaub ncaws ua kom tiav.
Kauj ruam 4
Cov zaub xas lav zoo tshaj yog muab txau. Koj tuaj yeem ntxiv cov kab noj artichokes, txiv lws suav tshav ntuj, lossis kua txob liab rau zaub. Koj tuaj yeem xaiv txhua hom nplej zom, xaiv ib qho uas koj nyiam tshaj plaws.
