Borsch tsis zam lub nrawm nrawm - kuv pog tau qhia kuv. Thiab kuv kiag li pom zoo nrog nws. Qee zaum kuv tso kuv tus kheej kom nplawm lwm yam kua zaub, tab sis borscht yog qhov kev txiav txim tag nrho thiab ua khawv koob. Nws yuav tsum tau pib hauv siab zoo xwb. Lawv yuav nyiam nws thiab lawv yuav tsum txaus siab txawm tias nyob hauv kev ua noj.
Nws yog qhov tsim nyog
- Beets - ib qho loj lossis ob nrab
- Cabbage - mus saj, tab sis nws yuav tsum
- Qos yaj ywm - txog tsib nruab nrab tubers
- Nqaij nyuj, nqaij npuas, nqaij qaib (xaiv raws li koj saj) - txog 800 g
- Carrots - ib qho me me
- Dos - ob nruab nrab dos
- Txiv lws suav - 1 daim
- Qij - 5 cloves
- Ib pawg ntawm dill los yog parsley
- Pickled cucumbers 2 daim thiab ib nrab ib khob ntawm pickle los ntawm hauv qab lawv
- Qaub cream rau kev hnav khaub ncaws
- Qhov ntim ntawm cov khoom no yog tsim rau cov kua ntses ntawm tsib liv, borscht hloov tawm mus ua tuab heev. Yog tias koj nyiam ua kua ntau, tom qab ntawd txo cov khoom lag luam.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Peb ntxuav cov beets, txiav lawv rau hauv cubes, muab lawv tso rau hauv saucepan nrog dej thiab muab hluav taws.
Yog hais tias koj ua noj nrog nqaij nyug, ces nteg cov nqaij nrog beets. Cov nqaij npuas thiab nqaij qaib yuav tos ntev dua.
Tsis txhob hnov qab ntxiv ntsev!
Tsis txhob tau lub lauj kaub puv dej - peb tseem muaj ntau cov khoom xyaw ua ntej peb, peb yuav tsum ua kom haum txhua yam.))
Peb tab tom tos kom npau npau, rhaub li tsib feeb thiab ua rau kauj ruam tom ntej.
Kauj ruam 2
Tam sim no peb nteg cov zaub qhwv thiab nqaij (nqaij npuas thiab nqaij qaib). Peb tseem cia nws npau npau li 5-10 feeb.
Kauj ruam 3
Thaum peb lub potion tau hau rau hauv ib lub lauj kaub, peb muab kib rau hauv lub lauj kaub.
Xim av txhoov dos thiab grated carrots hauv ib lub lauj kaub kib. Tom qab ntawd ntxiv cov txiv lws suav, txiav rau hauv cubes, tshuaj ntsuab thiab Fry kom txog thaum kev sib tw.
Rau cov khoom noj tsw qab ntxiv, ntxiv ib diav kua txiv lws suav lossis ketchup kawg.
Kauj ruam 4
Thaum cov nqaij yuav luag npaj, ntxiv cov qos yaj ywm (dua txiav rau hauv cubes) thiab cia lawv npau taws rau lawv tus kheej lub sijhawm.
Kauj ruam 5
Thiab tam sim no rau feem ntau qab.
Thaum peb lub borsch yuav luag npaj txhij, peb ntxiv txhua yam uas peb tau sab laug thiab qhov uas muab peb cov potion ib qho tsis txaus ntseeg: ci, txiav qej thiab dos, ntxiv ib nrab khob ntawm pickle los ntawm hauv qab lub dib. Peb muab tso rau qhov hluav taws kub qeeb qeeb, npog nrog lub hau thiab cia peb cov borscht qab tshaj plaws hauv ntiaj teb tawm hws li 10 feeb. Nws tuaj yeem siv sijhawm ntev dua yog tias koj ua siab ntev.
Kauj Ruam 6
Thiab tam sim no peb tshem tawm cov paib thiab txaus siab!
Tsis txhob hnov qab ntxiv ib rab diav qaub thiab qab zib ntxiv rau cov tshuaj ntsuab uas tseem tshuav.
