Lub khob noom cab kas fes yog qhov qab heev thiab txaus siab rau lub tais uas tuaj yeem npaj rau pluas tshais rau koj tsev neeg. Cov zaub mov tuaj yeem noj tau ob qho tib si kub thiab txias. Koj tuaj yeem nqa ib daig casserole nrog koj ua haujlwm thiab muaj khoom noj txom ncauj rau ib qho khoom noj txom ncauj thaum tav su.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 300 g tshuab raj;
- - 400 g ntawm nceb nceb;
- - 200 g haus hnyuv ntxwm;
- - 3 pcs. qe
- - 200 ml ntawm cream (los yog qaub cream);
- - ntsev thiab kua txob rau saj;
- - 1 tbsp. ghee;
- - qhob cij crumbs.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ncuav dej rau hauv saucepan, ntsev thiab cia nws npau npau. Ntxiv cov tshuab raj, ntxiv cov roj zaub thiab ua noj rau 5 feeb. Muab lub khob hliav qab rau hauv colander thiab yaug nrog dej txias.
Kauj ruam 2
Ua rau cov roj hauv daim ntawv npaj nrog roj. Txiav lub nceb rau hauv cov nplais, cov hnyuv ntxwm mus rau hauv cov me me, zoo li ntawm Olivier.
Kauj ruam 3
Ua ke cov tshuab raj nrog nceb thiab sausage, faib tusyees hauv pwm.
Kauj ruam 4
Npaj khaub ncaws. Ua ke mis, qe, yeej nrog lub tov. Ntxiv cov kua txob, ntsev (koj tuaj yeem siv cov txuj lom rau cov nplej zom) thiab nchuav cov sib xyaw no rau hauv cov tais hauv daim ntawv. Sab saum toj nrog breadcrumbs thiab ncuav ghee tshaj lub casserole.
Kauj ruam 5
Muab cov ntawv ci rau hauv qhov cub preheated (txog 40 degrees) thiab ci cov casserole los ntawm lub tshuab raj kom ntev li 30-40 feeb. Txau cov zaub mov tiav nrog cov dill tshiab rau saum.
