Kefir qhob cij yog qab dua thiab muaj txiaj ntsig zoo dua li lub khob cij-ua lag luam. Cov ncuav ci no, nyob rau hauv kev sib xyaw nrog zib ntab, hloov tawm ntawm cov huab cua zoo heev, kev sib tw thiab nrog ib daim duab liab ploog.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 30 g poov xab tshiab
- - 150 ml dej txias
- - 200 g ntawm kefir
- - 170 ml dej
- - 1 tablespoon zib ntab
- - 2 diav ntsev
- - 750 g hmoov
- - txiv roj roj
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Nqa ib lub tais loj thiab hliv dej txias rau hauv nws. Tom ntej no, ntxiv cov poov xab tshiab rau ntawm no thiab tos kom txog thaum nws yaj tag.
Kauj ruam 2
Tam sim no noj lwm lub tais thiab muab kefir thiab dej tso rau hauv. Tom qab ntawd ntxiv zib ntab thiab ntsev rau qhov loj no.
Kauj ruam 3
Tso cov hmoov nplej rau hauv lub tais hmoov, tom qab ntawd maj mam ntxiv dej thiab cov poov xab sib xyaw. Tom qab hais tias, maj mam ncuav nyob rau hauv lub loj nrog kefir.
Kauj ruam 4
Sib tov kom huv nrog lub qhov tov ntawm qhov nrawm li 10 feeb.
Kauj ruam 5
Npog cov ntawv ua khob noom cookie nrog yas qhwv thiab cia sawv hauv chav sov li 3-4 teev. Tom qab lub sijhawm no, maj mam zuaj lub khob noom cookie thiab npog dua. Muab cia txias rau lwm hnub. Lub khob noom cookie yuav tsum "so" kom zoo.
Kauj Ruam 6
Tshem cov khob noom cookie tawm hauv lub tub yees thiab cia nws zaum ntawm chav tsev li ob peb teev. Hmoov rau sab ua hauj lwm. Pib kneading lub khob noom cookie thiab ua ib oval tawm ntawm nws. Kis cov txiv ntseej roj dhau lub khob noom cookie thiab nphoo nrog cov hmoov nplej, npog thiab cia sawv ib nrab.
Kauj Ruam 7
Preheat qhov cub rau 200oC thiab ci rau 45-60 feeb.
Kauj ruam 8
Nws yog qhov zoo tshaj plaws sov nrog butter lossis jam. Los ntawm txoj kev, delicious toasts thiab croutons yog tsim los ntawm xws kefir mov ci.
