Cov ncuav ntsuab no yog qhov qab thiab qab heev rau lub tshuaj yej. Nws muaj rhubarb, uas thaum lub sijhawm kho cua sov muaj qab zib-qaub thiab muaj kua saj, nws mus zoo nrog lwm yam txiv hmab txiv ntoo lossis txiv ntoo, nrog rau txiv pos nphuab.
Nws yog qhov tsim nyog
- Mov paj:
- - 300 g hmoov
- - 1 diav ntsev
- - 200 g butter txias
- - 1/2 khob dej dawb
- Sau:
- - 1 tablespoon hmoov
- - 2 diav suab thaj xim av
- - 1 lub hnab ntawm vanilla qab zib
- - 1 tablespoon pob kws
- - 700 g rhubarb thiab txiv pos nphuab
- - 3 diav ntawm granulated qab zib
- - 2-3 dia quav cab
- +
- - 1 lub qe
- - 1 lub rooj mis nyuj
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ntej tshaj, npaj lub khob noom cookie. Ua li no, sib txuas ua ke hmoov nplej thiab ntsev. Ntxiv txias butter, txhoov chunks thiab sib tov kom txog thaum crumbly. Tom qab ntawd pib ntxiv dej maj mam thiab zuaj lub khob noom cookie. Lub khob noom cookie yuav tsum yog tus.
Kauj ruam 2
Yog hais tias lub khob noom cookie lo nplaum, ntxiv cov hmoov nplej me me. Tso nws mus ua ib lub pob, qhwv hauv ntaub qhwv yas thiab muab tso rau hauv 1 teev.
Kauj ruam 3
Tam sim no peb tab tom npaj qhov txhaws. Ua li no, txiav cov txiv pos nphuab mus rau hauv plaub ceg thiab txiav cov rhubarb rau hauv 1 cm pieces.
Kauj ruam 4
Tam sim no muab cov hmoov nplej, pob kws, kua qab zib thiab qab zib vanilla. Yob tawm lub khob noom cookie rau hauv daim duab plaub loj li 45x40 cm. Qhov nws rau ntawm daim ntawv ci nrog hlua parchment lossis roj nrog zaub roj.
Kauj ruam 5
Tom qab ntawd ntxiv cov rhubarb thiab strawberry txhaws. Txau nrog 3 diav ntawm granulated qab zib rau sab saum toj.
Kauj Ruam 6
Muab cov npoo ntawm lub khob noom cookie raws li qhia hauv daim duab.
Kauj Ruam 7
Whisk qe thiab mis nyuj haus. Tshaj tawm qhov sib tov sib xyaw dua li cov npoo qhwv ntawm lub khob noom cookie. Ci hauv qhov cub ntawm 200 C kom txog thaum lub crust yog kub lossis xim av.
Kauj ruam 8
Tshem cov ncuav mog qab zib los ntawm qhov cub thiab cia kom txias. Sov lub strawberry jam me ntsis thiab siv rau cov txiv hmab txiv ntoo nyob hauv nruab nrab ntawm lub ncuav qab zib.
