Cov kev saj thiab ntxim nyiam ntawm hnab ntawv nrog eggplant cheese filling yuav sov li qhov qab los noj mov ua ntej chav kawm tseem ceeb.
Nws yog qhov tsim nyog
- - eggplants - 2 pcs.;
- - qe - 2 pcs.;
- - cov cheese ua tiav - 1 pc.;
- - qej - 2 cloves;
- - zaub ntsuab - rau kho kom zoo nkauj;
- - zaub roj - mus saj;
- - ntsev thiab kua txob - mus saj;
- - mayonnaise los yog qaub cream - 3 diav
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug lub tshuab qe hauv cov dej sov ua kom sov. Txiav cov qog txiav tawm ntawm cov zaub. Siv ib rab riam los sis ib daim txaij txiav pob txuv ua tej daim nyias nyias. Cov workpieces yuav tsum yog nyias txaus kom yob zoo yav tom ntej. Tso cov paib rau hauv ib lub taub, ntsev, thiab tawm mus rau sawv ntsug ib ntus. Sai li sai tau cov kua txiv tawm, nws ntws.
Kauj ruam 2
Rhaub cov ntaub ntawv ci nrog roj dua cov cua sov, nteg cov ntawv qe qe. Fry cov zaub ntawm ob sab kom txog thaum golden xim av, tab sis tsis txhob overcook, thiaj li tsis mus tshem tawm cov plasticity ntawm workpieces. Tom ntej no, tso cov khoom tiav ua tiav ntawm cov phuam dai rau chav ua noj kom tsis muaj roj ntxiv los ntawm lub qe.
Kauj ruam 3
Muab cov qe tso rau hauv ib lub lauj kaub nrog kua ntsev, nqa kom npau npau, ua noj nyuaj. Txias lub qe los ntawm ntsuav rau hauv dej txias, tom qab ntawd tev lawv. Tom qab ntawd tsuav nplua.
Kauj ruam 4
Ntxuav lub txiv lws suav, tshem tawm cov qog, txiav mus rau hauv nyias cov nplhaib. Rau cov zaub mov no, nws yog qhov zoo dua los siv fleshy txiv lws suav. Tev lub qej, tsoo nrog seem ntawm ib rab riam, tsuav kom zoo.
Kauj ruam 5
Npaj lub hnab ntawv eggplant lub hnab ntawv txhaws. Mash cov cheese nrog rab rawg los yog yoog nws ntawm ntxhib grater. Tso rau hauv lub tais tob. Ntxiv qe tws, qej, do. Sib xyaw zaub mov nrog mayonnaise lossis qab zib. Lub caij txhaws nrog ntsev thiab kua txob.
Kauj Ruam 6
Nthuav ib tus ntoo khaub lig los ntawm ob daim hlau txaij. Muab qee cov txhaws rau hauv nruab nrab, npog nws nrog cov npoo dawb ntawm zaub.
Kauj Ruam 7
Tso cov txiv lws suav cov nplhaib rau saum cov khoom lag luam uas tau ua tiav ib nrab, dai lub hnab ntawv nrog dill, zaub txhwb lossis cilantro. Faib cov ntawv tiav tiav ntawm cov zaub mov zoo nkauj, ua haujlwm.