Rau cov neeg uas nyob ntawm kev noj zaub mov noj thiab scrupulously xam cov calories hauv txhua lub dib, daim ntawv qhia no yuav tsis ua haujlwm. Lush donuts nrog mis nyuj thiab cov poov xab yog ib qho ntxim nyiam noj, tab sis muaj calories ntau. Txawm li cas los xij, nws yog qhov tseeb xws li cov ncuav qab zib uas cov menyuam yaus thiab ntau tus neeg laus hlub, tshwj xeeb tshaj yog yog tias muaj khaub noom, jam, cov mis nyuj thiab cov dej kub ntim rau saum rooj. Koj puas xav noj thiab tseem sim qab zib kho mob? Tsis muaj lus nug - daim ntawv qhia yuav tsis ua rau muaj kev nyuaj txawm tias ib tug niam tsev tsis muaj kev paub ntau.
Poov xab donuts, yog li neeg nyiam los ntawm Asmeskas, kuj tau sim los ntawm ntau hauv Russia. Txawm li cas los xij, nws yog ib qho mus yuav cov khoom noj qab haus huv hauv tsev loj, nws yog lwm yam los ci koj tus kheej lub pob fluffy nyob rau hauv daim ntawv ntawm fluffy rings lossis pob hauv tsev. Tam sim ntawd tom qab ci, cov nqaij muag muag yog txawv los ntawm kev saj tsis txawv thiab tsw qab, thiab muaj cov nqaij tawg rau saum toj. Thiab yog tias koj nphoo cov poov xab donuts rau hauv ib lub phaj uas tsis muaj piam thaj lossis hmoov nrog chocolate, icing - lawv yuav tsis muaj nqi nyob hauv kev xav ntawm txhua tus neeg hauv tsev neeg.
Cov khoom xyaw
Lub ntsiab ntawm cov khob noom cookie yog hmoov nplej, mis thiab cov poov xab qhuav. Nws yog qhov zoo dua rau kib lush donuts nyob rau hauv cov roj uas tsis sib raug zoo, uas tsis tsaus ntuj ntev hauv lub lauj kaub thiab ua npuas ncauj me ntsis, kub hnyiab.
Txhawm rau npaj cov mos mos mos ua cheesecakes, zoo li qee zaum menyuam yaus hu lawv, koj yuav tsum:
- 100 ml mis nyuj;
- 2, 5-3 khob hmoov (nyob ntawm ntau yam);
- 11 g poov xab (1 sachet);
- 3 diav ntawm granulated qab zib;
- de ib tug ntsev;
- txog 300 ml ntawm cov roj zaub rau kib fluffy donuts nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying, saucepan, tob fryer.
Daim ntawv qhia ua kauj ruam nrog duab
Ua ntej koj yuav tsum tau npaj cov hmoov nplej npluav kua zaub kom cov ncuav nyob rau hauv cov mis nyuj tawm los ua qhov muag muag, airy. Txhawm rau ua qhov no, koj yuav tsum nruj ua raws li cov theem ntawm daim ntawv qhia, hloov ua ntxiv thiab sib xyaw cov khoom xyaw. Nws tsis tsim nyog los ua khob noom cookie nyias, daim ntawv qhia muab rau kev sib xyaw ntawm cov poov xab qhuav nrog lwm cov khoom.
1) Nyob rau hauv lub tais loj, sib tov nrog ib diav hmoov nplej nrog ib lub hnab ntawm poov xab poov xab sai, ntsev thiab suab thaj.
2) Ncuav cov khoom sib xyaw qhuav nrog cov mis ua kom sov me ntsis, do nrog rab diav.
3) Ncuav li ntawm 3 khob hmoov nplej, qee zaum me ntsis lossis ntau dua, ncuav nyob rau hauv 1 tablespoon ntawm roj zaub.
4) Ua ntej, nyem nrog rab diav, thiab tom qab ntawd nrog koj ob txhais tes, daim ntaub qhwv uas lo rau ntawm koj cov ntiv tes me ntsis. Nws yuav tsum tsis txhob txhav thiab kaw ntom nti, zoo li roj hmab. Npog lub tais nrog daim phuam nyias, teem ib teev rau ntawm lub rooj noj mov kom sawv.
5) Knead lub tshuab ua pa nrog koj txhais tes, hloov nws mus rau lub rooj noj mov, zawm nws kom nws nres rau koj cov ntiv tes. Nws yuav siv li ib nrab khob hmoov, tej zaum me ntsis lossis ntau dua. Qhov loj tshaj plaws yog tsis kom overdo nws, txwv tsis pub cov doughnuts yuav tsis muaj lush, tab sis tawv, lawv yuav sawv tsis zoo thaum kib.
6) Yob tawm lub khob noom cookie mus rau hauv ib txheej tsis pub tshaj 2 cm tuab. Txiav tawm cov voj voog loj loj nrog khob lossis khob, ua qhov nyob rau hauv pawg hauv. Koj tuaj yeem tsuas tawm cov khoom qab zib uas tsis muaj qhov lossis tsim cov pob me.
7) Npaj cov doughnuts tiav rau ntawm lub floured txiav board lossis countertop, tawm mus rau lwm teev. Nyob rau lub sijhawm no lawv yuav tsum sawv zoo.
8) Fry tag nrho cov ncuav nyob rau hauv feem rau hauv cov roj hauv lub lauj kaub kom txog thaum lawv dhau los ua xim av xim av, ci me ntsis rau sab nraud thiab muag muag sab hauv. Yuav siv tau rau hauv tsev ua noj thiab lub nqus dej txias.
9) Siv txhua lub donut tawm ntawm cov roj kub nrog ib rab diav lossis diav rawg, kis nws tawm ntawm daim ntawv txhawm rau kom cov roj ntau dhau tuaj yeem ua kua. Hloov mus rau ib lub phaj, txias me ntsis.
Thaum muab kev pabcuam, nws pom zoo kom nphoo cov hmoov nplej uas tsis muaj piam thaj lossis cinnamon, pastry sprinkles, grease nrog melted mis lossis chocolate dub, hom icing. Xws li cov delicacy yuav tau txaus siab los ntawm txhua tus qhua thiab cov neeg hauv tsev neeg, thiab lawv yuav twv yuav hais kom rov ua daim ntawv qhia nyob ze yav tom ntej.
