Muaj cov tib neeg uas tsis nyiam cov khoom lag luam zoo li lub siab. Cov zaub mov txawv tsis zoo rau kev ua noj ua haujlwm siab nrog kua txiv yuav pab kho qhov xwm txheej no. Tus thawj saj thiab tsw ntxhiab ntawm cov zaub mov txawv yuav ua rau cov neeg koj hlub rov xav txog qhov lawv nyiam saj.
Nws yog qhov tsim nyog
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- Mob siab ua kua zaub nrog raspberries
- veal mob siab;
- khov dej khov;
- zaubqhw nplooj;
- qhuav;
- kua txiv (qaub);
- chaw nres nkoj caw;
- vinegar;
- ntsev;
- kua txob;
- butter.
- Mob siab nrog txiv puv luj
- nqaij nyug siab;
- txiv puv luj (koj tuaj yeem siv txiv tsawb);
- curry;
- ntsev;
- zaub roj.
- Stewed mob siab nrog txiv kab ntxwv
- nqaij npuas kib;
- txiv kab ntxwv los yog 2 daim khaub noom;
- cream;
- hmoov nplej;
- ntsev;
- kua txob;
- zaub ntsuab.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Mob siab ua kua zaub nrog raspberries
Ntxuav thiab phuam kom qhuav lub siab. Fry slices ntawm tws daim siab hauv qhov kub butter rau 6-7 feeb. Muab cov ncuav rau hauv ib lub phaj loj, npog thiab khaws cia hauv qhov chaw sov. Qhov chaw nyob rau hauv lub skillet nyob rau hauv uas lub siab yog kib, tws slices ntawm peeled txiv apples thiab sauté tshaj siab kub rau 4-5 feeb. Ntxiv cov hmoov av qhuav thiab 2 diav ntawm qhov chaw nres nkoj. Ntsej muag nrog vinegar. Tom qab 3 feeb, tshem tawm cov lauj kaub los ntawm qhov cub. Muab cov zaub xas lav thiab defrosted raspberries tso rau hauv qab ntawm ib lub tais tob. Tom qab ntawd nteg tawm ib txheej txheej ntawm daim siab thiab tso cov txiv apples kub thiab dos rau saum toj. Ua daus nrog cov kua tshuav ntawm lub kib.
Kauj ruam 2
Mob siab nrog txiv puv luj
Tshem tawm daim siab los ntawm kev poob cev qhev thiab ducts. Txiav rau hauv cov nplais tiaj tiaj, nphoo nrog cov zaub nyoos siav thiab sauté sai dua cov cua sov. Tshem tawm cov nplooj siab los ntawm lub lauj kaub rau hauv ib lub tais huv. Hauv cov rog ntxiv, kib loj ntawm txiv ntoo lossis txiv tsawb. Sim ua qhov no ntau kom zoo zoo xwv kom cov txiv tsis poob nws lub cev. Muab ib daig ntawm daim siab tso rau ntawm ib lub phaj thiab muab cov txiv ntoo tso rau saum. Garnish nrog parsley thiab drizzle nrog txiv qaub kua txiv. Pab nrog mashed qos yaj ywm los yog crumbly mov.
Kauj ruam 3
Stewed mob siab nrog txiv kab ntxwv
Ntxuav thiab qhuav lub siab. Txiav mus rau hauv nyias ib daim hlab thiab yob hauv hmoov. Fry daim siab hauv cov roj zaub rau 6 feeb. Lub caij nrog ntsev thiab nphoo nrog kua txob hauv av. Cais kib lub txiv kab ntxwv lossis tangerine slices hauv butter. Tsis txhob tshem tawm cov tev ntawm txiv hmab txiv ntoo, koj yuav tsum tau kib nrog nws. Tom qab cov txiv kab ntxwv, muab cov hmoov dos me pov rau hauv lub lauj kaub thiab sauté kom txog thaum pob tshab. Rov qab cov txiv kab ntxwv thiab nplooj siab rau hauv lub lauj kaub thiab to top nrog lub khob ntawm 10% qab zib. Sau ntawv cia rau simmer rau 20-25 feeb. Ua buckwheat porridge lossis mashed qos yaj ywm rau ib sab zaub mov.
