Cov uas muaj ntxhiab thiab qab qab latte kas fes yog haus ib txwm sawv ntxov, qhia rau ntiaj teb los ntawm tshav ntuj los ntawm Ltalis. Txhais los ntawm Italian, qhov no kas fes thiab mos muag kas fes txhais tau tias "kas fes nrog mis nyuj". Rau nws cov kev npaj, ntau yam ntawm mocha kas fes siv. Cov ntawv qhia txwm muaj nws tus kheej subtleties thiab nuances. Thaum ua daim latte, mis ib txwm hliv rau hauv kas fes, tsis yog lwm txoj hauv kev.
Nws yog qhov tsim nyog
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- 30 ml. dej
- 60 ml. mis nyuj
- 7 gr. freshly av mocha
- qab zib
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Cov mis kub ua kom 50-60 degrees.
Kauj ruam 2
Npaj daim espresso.
Kauj ruam 3
Kas fes yuav tsum siv sijhawm li 20-30 seconds kom tawg.
Kauj ruam 4
Tso cov kua mis sov rau hauv kas fes.
Kauj ruam 5
Ntxiv qab zib rau koj haus kom saj.
Kauj Ruam 6
Muaj ib qho dej zoo sib xws hu ua latte macchiato. Qhov sib txawv ntawm cov kas fes no thiab cov latte classic yog tias kas fes yog ntxiv rau hauv cov mis thaum npaj. Thiab tseem saj ntawm latte macchiato yog milder.
Kauj Ruam 7
Lwm hom latte - mokkochi? Tab sis. Ntxiv nrog rau kas fes thiab mis nyuj, daim ntawv qhia moccochino suav nrog chocolate. Feem ntau, cov dej haus no tau txais kev pab hauv siab tsom iav, garnished nrog whipped cream thiab sprinkled nrog av cinnamon.
