Kas fes khov hauv tsev yog qhov zoo tshaj plaws kho rau hnub kub sov. Xws li cov khoom qab zib yuav tsis txaus ntseeg rau txhua tus neeg paub tiag tiag ntawm kas fes, vim tias lub teeb kas fes me me yog lub tswv yim ua ke nrog cov nqaij hauv qab.
Nws yog qhov tsim nyog
- - dej (100 ml);
- - mis (100 ml);
- - cream nrog 35% roj cov ntsiab lus (300 ml);
- - icing qab zib (120 g);
- - ntuj kas fes av (2 tsp);
- - qe qe qe (5 pcs.);
- - chocolate dub (50 g);
- - whole grains ntawm kas fes.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ntej koj yuav tsum tau ua khaub noom kas fes rau hauv av kas fes, txias thiab lim los ntawm kev lim tawm. Ncuav 100 ml mis rau hauv cov menyuam ntses me me, muab tso rau ntawm qhov kub qis, nqa mus rau ib lub rhaub thiab cia cov mis txias me ntsis. Peb noj 5 chilled nqaij qaib qe, cais lub qe los ntawm cov protein thiab yeej lawv nrog tov nrog 70 g ntawm hmoov qab zib kom txog thaum ua npuas ruaj khov tau. Ntxiv cov mis nyuj txias thiab npias kas fes rau cov nkig nkuav, kom tsis nres.
Kauj ruam 2
Ncuav cov sib tov sib xyaw ua ke rau hauv ib lub tais enamel, muab tso rau hauv dej da dej thiab ua noj kom txog thaum cov sib tov pib tuab (li 10-15 feeb). Peb tshem lub tais ntawm dej da dej thiab, yam tsis muaj kev ncua sijhawm, tso nws rau hauv lwm lub taub ntim tob, yav dhau los ntim dej txias. Rau qhov txias sai, ob peb lub vib nas this yuav txaus, tom qab uas cov npluav-mis sib tov yuav tsum tau muab tso rau hauv lub tub yees rau lwm 10-15 feeb.
Kauj ruam 3
Ntxiv 50 g ntawm icing qab zib rau ib lub tais nrog qab zib thiab yeej nrog ib qho kev tov ua npuas ncauj khov. Tom qab lub yolk-mis nyuj sib tov tau txias, muab nws txuas nrog qab zib.
Kauj ruam 4
Tam sim no koj tuaj yeem npaj mus rau theem kawg - khov. Txhawm rau ua qhov no, qhov sib xyaw rau yav tom ntej cov dej khov yuav tsum tau muab hliv rau hauv lub thawv yas, kaw lub hau kaw thiab muab tso rau hauv lub freezer. Lub sijhawm khov qis kawg nkaus yog 4 teev. Ua kom cov dej qab zib mos muag thiab muag hauv qab saj, nws yuav tsum tau muab sib xyaw kom zoo thaum thawj 2 teev (zaus - txhua 20 feeb).
Kauj ruam 5
Ua ntej muab kev pabcuam, dai cov dej khov ua tiav nrog cov kas fes taum tag nrho.
