Muaj ntau cov zaub mov txawv rau ua kua zaub. Tom qab tag nrho, tag nrho cov zaub mov no tau muaj txiaj ntsig zoo rau kev zom zaub mov. Tsis muaj noj su ua tiav tsis muaj kua, yuav nws borscht lossis kua zaub. Cov zaub hauv thawj chav kawm qhib cov kev ua haujlwm ntawm cov qog zom, txhawb kev qab los noj mov. Cov kua zaub yuav tuaj yeem kub lossis txias. Cov tais diav no tau npaj rau hauv cov nqaij, ntses thiab nceb nqaij. Ib cov kua zaub qab heev tuaj yeem tsim los ntawm zib ntab agarics. Nws yog ib qho zoo heev thiab muaj calories tsawg.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- zib ntab nceb (200 gr);
- dos (1 pc.);
- qos yaj ywm (3 pcs.);
- carrots (1 pc.);
- zaub roj (50 gr);
- zaub ntsuab;
- thoob buckwheat (100 gr);
- txuj lom;
- dej (1, 5 l).
- Lauj Kaub:
- lauj kaub;
- lauj kaub;
- txiav pawg thawj coj;
- riam.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Nqa cov ntses loj, hliv dej rau hauv nws thiab muab tso rau hauv hluav taws. Ntxiv ib co ntsev rau ntawd.
Kauj ruam 2
Nqa cov qos yaj ywm, ntxuav thiab tev lawv, tom qab ntawd yaug dua.
Kauj ruam 3
Tom qab ntawd npaj daim txiag txiav huv thiab riam thiab txiav cov qos yaj ywm rau hauv ntsuas.
Kauj ruam 4
Muab cov qos yaj ywm tso rau hauv cov dej npau npau npau.
Kauj ruam 5
Tom qab ntawd noj cov zaub ntug hauv paus, tev nws thiab ntxuav nws kom huv.
Kauj Ruam 6
Tshem tawm cov grater thiab coarsely grate cov carrots rau nws.
Kauj Ruam 7
Tom qab ntawd muab cov dos, tev thiab tsuav lawv zoo ntawm cov txiag txiav.
Kauj ruam 8
Tom qab ntawd muab tawm lub lauj kaub thiab muab tso rau ntawm tshav kub tsawg. Ncuav nyob rau hauv ib co roj zaub thiab kib cov carrots thiab finely tws dos ua ke ntawm ib qho ntxhib grater.
Kauj Ruam 9
Nqa cov zaub ntsuab, yaug lawv zoo thiab muab lawv ua kom zoo.
Kauj ruam 10
Txheeb tawm cov buckwheat thiab yaug kom huv hauv qab dej ntws.
Kauj ruam 11
Thaum cov qos yaj ywm yuav luag siav, muab cov buckwheat tso rau hauv lub lauj kaub.
Kauj ruam 12
Tom qab ntawd ntxiv cov nceb nyob ntawd, thiab tom qab 5-7 feeb - sautéed zaub.
Kauj ruam 13
Tos me ntsis thiab muab cov nplooj Bay, cov kua txob dub, tev tshuaj ntsuab thiab ntsev tso rau hauv saucepan nrog cov kua zaub.
Kauj ruam 14
Ua noj lub kua zaub dua hauv nruab nrab kub li 20 feeb. Tom qab ntawv xyuas seb cov qos yaj ywm ua siav. Yog tias nws muag muag txaus, tua lub tshav kub. Kua zaub nrog zib ntab agarics tau npaj tiav, koj tuaj yeem pab nws thiab noj nws!
