Xaiv cov kas fes hmoov nplej tag nrho yuav tsum yog txiav txim siab tsis yog nyob ntawm tus kheej nyiam saj. Koj yuav tsum them sai sai rau hnub ntawm kev ci thiab ntim cov taum, hom thiab teb chaws keeb kwm, txoj kev ci thiab hom kas fes.
Ib qho ntawm qhov tseem ceeb tshaj plaws thaum xaiv lub kas fes taum yog cov taum. Cov nplej loj dua, cov roj muaj ntxhiab ntau dua thiab cov muaj txiaj ntsig zoo nws muaj. Cov nplej yuav tsum yog tag nrho, pub dawb ntawm wormholes thiab rot, nrog tus qauv muaj zog thiab, zoo tshaj plaws, freshly roasted.
Cov qauv ci yuav tsum xaiv raws li koj tus kheej nyiam saj. Italian thiab Fabkis cov nqaij ci muab rau kas fes muaj zog iab iab, Viennese - saj tsis txaus "nutty" saj, lub ci nqaij ci tau ntau dua rau kas fes nrog mis nyuj (latte lossis cappuccino). Qhov zoo tshaj, ci yuav tau noj rau hnub uas yuav khoom. Tom qab ci, kas fes feem ntau yog ntim rau hauv lub hnab nqus lossis ntim lub khob iav kom nws tsis txhob poob nws cov aroma thiab saj, thiab yog hauv av ua ntej nws tau tawg.
Lub teb chaws hauv paus ntawm kas fes kuj tseem ceeb heev thaum xaiv cov taum. Cov kas fes hauv Brazilian muaj cov paj li "kas fes" nrog cov ntawv sau txiv ntoo, Nyab Laj kas fes yog qhov tsis tshua zoo, zoo heev rau cov kua kas fes. Yemeni kas fes muaj lub teeb pom kev sib txawv hauv nws cov saj, nws yog qhov zoo rau ua noj hauv cezve nrog ntau cov txuj lom. Ntau hom kas fes kas fes (Kenya, Tanzania, Rwanda) yog qhov txawv los ntawm tus txiv neej zoo huv si thiab muaj tus ntxhiab tsw.