Financiers yog cov muffins Fabkis me uas feem ntau yuam kev rau cov ncuav qab zib. Lub ncuav mog qab zib zoo li biscuit, tsuas yog nws hloov tawm kom muaj ntau yam noo. Lub ntsiab tseem ceeb ntawm daim ntawv qhia no yog txoj kev npaj cov roj - nws tau muab kib kom txog thaum nws hlais. Cia peb sim ua cov ntawv nyiaj txiag pistachio.
Nws yog qhov tsim nyog
- Txog kaum ob servings:
- - 120 g butter;
- - ib khob ntawm pistachios;
- - 1/2 khob txhua hom hmoov nplej, qab zib, piam thaj;
- - 4 lub qe dawb;
- - 2 tbsp. diav ntawm almonds;
- - 1 diav ntawm ci hmoov;
- - Lub pinch ntawm ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Zom 0.5 khob pistachios thiab almonds hauv rab kom txog thaum hmoov nplej.
Kauj ruam 2
Fry lub butter dua hauv nruab nrab kub hauv ib qho txuj ci - nws yuav tsum tig xim caramel. Cuam lub butter rau hauv ib lub tais dhau los ntawm ib sab.
Kauj ruam 3
Ua ke cov qe dawb nrog qab zib thiab ntsev. Tsis tas yuav nplawm qhov loj! Ntxiv hmoov thiab pistachio hmoov, ntxiv ci hmoov. Sib tov txhua yam kom huv si. Ncuav nyob rau hauv cov roj xim av, do dua kom txog thaum ua tiav homogeneous. Tso hauv tub yees rau ib teev.
Kauj ruam 4
Faib cov khob noom cookie rau hauv cov tins rau cov duab plaub-ua muffins. Sau 3/4 kom puv li lub khob noom ua kom sawv hauv qhov cub. Txau cov nyiaj txiag nrog cov seem uas yog tev pistachios thiab ci kom txog thaum Golden xim av. Ntawm qhov kub ntawm 180 degrees, nws yuav siv koj 15-20 feeb, tsis muaj ntxiv. Npaj txiag nyiaj txiag pistachio tuaj yeem yog kev pabcuam sov lossis chilled.