Thaib-style crispy salmon yog thawj thiab ntau yam zaub mov. Nws tuaj yeem muab rau ua khoom noj txom ncauj lossis ntxiv rau sab zaub zaub.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 500 g salmon
- - Noob qes roj
- - 1 tug kua txob
- - 3 cloves ntawm qej
- - Xim av qab zib
- - txiv laum huab xeeb
- - 1 lub qhiav tshiab hauv paus qhiav
- - ntses ntses
- - 1 pawg ntawm tarragon
- - 1 pawg ntawm mint
- - pob kws hmoov nplej
- - txuj lom kom saj
- - Cov kua ntses
- - cov hauv paus dos ntsuab
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug cov salmon kom huv si, tshem cov pob txha thiab txiav mus rau hauv me me. Tso rau txhua daim hauv pob kws hmoov.
Kauj ruam 2
Ua tib zoo txiav cov tarragon, mint, chili, qej, tshiab qhiav thiab dos ntsuab. Tus nqi ntawm cov khoom xyaw tuaj yeem xaiv tau raws li koj xaiv. Siv tsawg npaum li cas ntawm cov hauv paus dos.
Kauj ruam 3
Ncuav ob peb diav ntawm cov txiv laum huab xeeb thiab cov roj hauv cov roj ntau li qub rau hauv pob ua ntej. Sov cov tshuaj sib tov me ntsis thiab nplawm nrog spatula. Muab cov ntses tso rau hauv cov roj rhaub. Kib lub salmon kom txog thaum Golden xim av.
Kauj ruam 4
Hloov cov ntses ntses rau ib lub thawv cais. Tso cov txuj lom rau hauv cov roj tshuav tom qab kib thiab kib qhov sib tov rau ob peb feeb kom txog thaum muaj cov nplua nuj tsw qab.
Kauj ruam 5
Thaum ua cov txuj lom, rov qab muab cov ntses puv ntim rau hauv lub lauj kaub thiab rov muab cov hmoov tov rau ob peb feeb, nplawm tas li nrog cov npliag ntses.
