Kuv hais qhia lwm txoj hauv kev rau muab nqaij npuas rau lub rooj noj mov. Qhov no yog daim ntawv qhia yooj yim, tab sis cov qhua thiab tsev neeg yuav txaus siab rau qhov tshwm sim thiab yuav zoo siab rau cov kev siv zog ntawm cov hostess.
Festive nqaij npuas
Koj yuav xav tau:
- ib daig ntawm nqaij npuas (carbonate) - txog 2 kg;
- txuj lom rau nqaij, ntsev - kom saj;
- qej - 3 cloves;
- champignons - 500 g;
- tawv cheese - 300 g;
- zaub roj rau marinade.
Yaug cov nqaij thiab qhuav nrog ib daim ntawv phuam. Tom qab ntawd txiav nws "accordion", tsis ncav cuag ntawm ntug 2-3 centimeters. Sib tov cov txuj lom nrog ntsev thiab txhuam dua cov nqaij npuas ntawm txhua sab thiab sab hauv txiav. Siv rab riam los ua qhov me me thoob plaws hauv daim nqaij npuas thiab muab cov qej tsuav tso rau hauv lawv. Los yog koj tuaj yeem noj cov qij thiab ntxiv rau cov txuj lom.
Muab cov carbonate rau hauv ib lub hnab yas, ntxiv ob peb dia roj zaub, khi lub hnab thiab tawm hauv lub tub yees rau 5-6 teev (koj tuaj yeem marinate hmo ntuj). Txij lub sijhawm, cov nqaij yuav tsum tig mus kom cov txuj lom ua haujlwm zoo dua thiab cov nqaij npuas muab ua kom tsw qab.
Qhov thib ob kauj ruam yog txiav cov cheese thiab nceb rau hauv hlais. Tshem tawm cov nqaij ntawm lub hnab thiab muab cov cheese thiab cov nceb hauv qhov txiav. Qhwv cov nqaij nqaij sib xyaw nrog zaub hauv ntawv ci thiab ci hauv qhov cub kom ntev li ob teev ntawm qhov kub txog 200 degrees.
Cov nqaij zoo li no tau txais kev pabcuam ntawm lub rooj hauv ib thooj, thiab mam li hlais hauv feem. Nws tuaj yeem siv tau qhov kub thiab txias.
