Cov nceb hauv lws suav puree yog ib qho qab los noj mov zoo rau lub tsiab peb caug thaum lub caij ntuj no. Qhov no yog ib qho ntawm feem siv, kev ntseeg siab thiab muaj kev nyab xeeb canning. Dawb, boletus thiab aspen nceb yog qhov tsim nyog rau cov zaub mov kaus poom zoo li no, tab sis nceb lossis dej nag yuav siv tau.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- 1kg nceb;
- 1kg txiv lws suav;
- 0.5 dia ntsev;
- 1 tablespoon qab zib
- vinegar;
- Bay nplooj;
- cov ntses loj loj;
- cov kaus poom nrog cov ntim ntawm 1 liter lossis 0.5 liv;
- colander;
- ib lub lauj kaub rau kom tsis muaj menyuam;
- sab cib.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Rau canning, xaiv cov muaj zog thiab flawless nceb. Tshem tawm cov khib nyiab, ntxuav cov nceb. Txawm hais tias lawv tsis loj heev, nws yog qhov zoo tshaj los txiav lawv hauv ib nrab. Cov loj loj tuaj yeem faib ua 4 ntu. Rau hom zaub mov kaus poom no, ob lub kaus mom thiab txhais ceg yog siv. Yog tias koj muaj ntau "kev yos hav zoov ntsiag to" trophies, muab cov khoom npaj tau tso rau hauv cov dej qab ntsev me ntsis.
Kauj ruam 2
Rhaub dej kom sov. Rau 1kg ntawm tev tawm cov nceb, koj xav tau 1 khob dej. Ntsev cov dej (15 g ntsev rau qhov nyiaj ntawm no yuav txaus). Muab cov nceb hauv dej kub thiab coj mus rau ib lub rhaub. Txo cov cua sov kom tsawg thiab simmer rau 20 feeb. Thaum lub nceb khom mus rau hauv qab, ntws dej kom dhau lub colander.
Kauj ruam 3
Ua lws suav kom huv. Xaiv cov txiv lws suav siav, ntxuav thiab txiav. Tus lej thiab qhov loj me ntawm cov ntawv tsis txawv, txiv lws suav yuav rhaub haus ib qho dab tsi. Qhov loj tshaj plaws yog hais tias lawv tau zoo ripened thiab muag muag txaus.
Kauj ruam 4
Muab cov txiv lws suav tso rau hauv saucepan, npog nrog dej thiab coj mus rau ib lub rhaub hla tshav kub. Tom qab ntawd txo cov cua sov thiab simmer nrog tas mus li nplawm kom txog thaum cov txiv lws suav zoo zoo.
Kauj ruam 5
RUB lub txiv lws suav slices los ntawm ib tug sieve. Tso cov dej khov rau hauv saucepan (koj tuaj yeem nqa ib qho zaub mov loj dua) thiab mus txuas ntxiv ua noj dhau li cov cua sov kom txog thaum lub ntim ntawm cov qos yaj ywm mos mos txo los ntawm ib nrab lossis ntau me ntsis. Ntxiv ntsev, qab zib thiab Bay nplooj 5 feeb ua ntej thaum kawg ua noj ua haus. 1 kg ntawm cov nyiaj ua tiav puree rau 0.5 tablespoons ntsev thiab 1 tablespoon suab thaj. Koj tuaj yeem ntxiv qee qhov vinegar.
Kauj Ruam 6
Ntxiv cov nceb siav rau lub hau rhaub. Yog tias koj tau suav cov zaub mov raug, koj yuav tsum tau txais 1: 3 piv ntawm cov qos yaj ywm thiab cov nceb. Tos cov txheej txheem ntawm lub lauj kaub kom kub npau npau kom zoo. Nws yuav siv li 5-8 feeb.
Kauj Ruam 7
Tins rau nceb hauv lws suav puree tau npaj tib txoj kev zoo ib yam li lwm cov zaub mov hauv kaus poom. Lawv yuav tsum tau muab ntxuav kom huv thiab sov. Tso cov nceb nyob rau hauv lws suav hauv lawv, npog nrog hau, muab tso rau hauv lub lauj kaub dej thiab ua kom tsis muaj menyuam. Ib-liter rhawv yuav tsum yog sterilized nyob rau hauv 35 feeb, rau ib nrab-ib lub rhawv zeb, ib nrab ib teev yuav txaus. Tsis txhob siv cov tais diav loj rau kev khaws cia nceb.
