Millet Muffin Nrog Carrots, Kib Dos Thiab Yoghurt Sauce

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Millet Muffin Nrog Carrots, Kib Dos Thiab Yoghurt Sauce
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Anonim

Millet yog cov txiaj ntsig uas muaj txiaj ntsig zoo thiab muaj txiaj ntsig, tab sis tsis yog txhua tus neeg nyiam millet porridge. Txhawm rau tawm ntawm cov yam ntxwv ntawm tsw, ntau tus niam tsev tuaj nrog txhua yam zaub mov txawv rau cov tais diav nrog ntau yam ntxiv. Ncuav mog qab zib mooj nrog carrots thiab kib hauv kib yog lub siab zoo thiab qab heev uas txawm tias menyuam yaus tuaj yeem noj nrog kev lom zem. Qaub yoghurt ntses muab nws qhov tshwj xeeb qhov muag thiab muag muag. Cov ncuav mog qab zib no tuaj yeem siv los ua zaub mov ywj pheej thiab muab los ua tus thawj sab rau cov nqaij, nqaij qaib lossis ntses.

Millet muffin nrog carrots, kib dos thiab yoghurt sauce
Millet muffin nrog carrots, kib dos thiab yoghurt sauce

Nws yog qhov tsim nyog

  • - 1 lub dos loj;
  • - 1 lub zaub ntug hauv av loj;
  • - 300 gram ntawm millet;
  • - 2 diav ntawm cov roj zaub;
  • - 500 ml ntawm zaub zaub lossis dej;
  • - 100 grams ntawm ib qho nyuaj cheese;
  • - 200 grams ntawm cov noob tsev mos-rog tsawg;
  • - 2 lub qe;
  • - roj rau lubricating pwm;
  • - qhob cij crumbs;
  • - 2 tbsp. dia ib tug tov sib tov ntawm cov tshuaj uas muaj ntxhiab (kom saj), ntsev;
  • - 300 grams creamy yogurt rau cov kua ntses.

Cov Lus Qhia

Kauj ruam 1

Yaug lub millet, ncuav dej npau npau rau 5 feeb, tom qab ntawd muab tso rau ntawm lub sab cib thiab cia dej ntws kom huv. Tev thiab yaug lub dos thiab carrots, finely chop lub dos, grate lub carrots on ib coarse grater. Grate cov cheese tsuas yog coarsely.

Kauj ruam 2

Cov roj tshav kub hauv lub lauj kaub kib, kib lub hau kom txog thaum cov xim av xim av, ntxiv pob kws thiab kua zaub (dej), nqa mus rau lub rwj thiab sim rau hauv ib lub hau dua li hluav taws tsawg kawg li 30 feeb. Tso hauv tub yees rau ib teev.

Kauj ruam 3

Cais cov qe los ntawm cov dawb. Yolks, tsev cheese, grated cheese thiab zaub ntug hauv paus, thiab 1 tablespoon ntawm cov tshuaj ntsuab uas muaj ntxhiab thiab ntsev kom saj, ntxiv rau millet nrog dos thiab sib tov. Yeej cov nplawm rau cov npuas ua muaj zog thiab sib tov maj mam sib xyaw.

Kauj ruam 4

Preheat qhov cub kom 200 degrees. Caw daim ntawv ci rau lub tais ci nrog roj, nphoo nrog breadcrumbs. Muab lub lauj kaub rau hauv qhov cub tso rau ntawm ib tug neeg nruab nrab thiab ci cov khoom qab zib rau 1 teev. Tso hauv tub yees, tom qab ntawd tshem tawm thiab txiav mus rau hauv feem.

Kauj ruam 5

Txhawm rau npaj cov kua ntses, ntxig cov kua mis nyeem qaub, ntxiv ntsev, kua txob, tshuaj ntsuab uas muaj ntxhiab. Los yog, raws li kev xaiv, finely tws dill, ntsuab dos, tws qej nyob rau hauv ib xovxwm. Ua cov kua ntses nrog ncuav mog qab zib millet.

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