Cov zaub xam lav no muaj cov khoom tsw qab heev, thiab ua tsaug rau cov qauv tsim thawj, cov zaub mov no yog qhov tsim nyog txawm tias tog menyuam yaus.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 200 g nceb nceb;
- - 3 lub qe;
- - 200 g nqaij qaib fillet;
- - 2 dos loj;
- - 200 g ntawm nyuaj cheese;
- - cov zaub xas lav tshiab (5-6 daim);
- - 250 g ntawm mayonnaise;
- - 1 Bay nplooj ntoos;
- - 4-5 peas ntawm cov kua txob dub;
- - 200 g ntawm Kauslim-style carrots (tsis ntsim);
- - 2 txiv ntseej.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug lub nqaij qaib fillet hauv qab dej. Ncuav dej rau hauv lub me me saucepan, ntxiv 4-5 dub peppercorns, 1 Bay nplooj ntoos thiab ntsev, tom qab ntawd muab cov sauce sauce rau ntawm qhov cub. Thaum cov dej npau, muab cov roj ntsaws rau hauv nws thiab ua noj rau 20 feeb, tom qab ntawd tshem tawm thiab txias. Txiav nqaij qaib fillet rau hauv ib daim hlab. Koj tuaj yeem siv tus so ntawm lub rhawv kom npaj tau thawj zaug.
Kauj ruam 2
Boil lub qe, txias thiab chop finely. Tev lub dos, ntxuav, txhoov ua ib kab thiab txuag tau hauv cov roj zaub kom txog thaum nws tiav txiv luag.
Kauj ruam 3
Ntws lub marinade los ntawm champignons, tseg 3 nceb rau garnish, txiav tus so rau hauv nyias hlais. Yog tias koj tsis muaj cov kua zaub qhwv, koj tuaj yeem hloov cov tshiab nrog nceb kib hauv cov roj zaub thiab ua kua nrog vinegar.
Kauj ruam 4
Muab cov cheese rau ntawm cov ntxhib ntxig, muab qee qhov nws tso rau hauv ib lub tais cais kom dai cov zaub xam lav, sib xyaw cov seem nrog cov nqaij qaib, nceb, dos thiab qe, lub caij nrog mayonnaise thiab do.
Kauj ruam 5
Sau lub tais nrog dej txias. Cais cov hauv paus hniav los ntawm cov nplooj zaub xas lav, thiab muab cov nplooj lawv tus kheej tso rau hauv dej thiab yaug kom huv. Muab cov nplooj tso rau ntawm cov tais diav. Tso qhov loj ntawm cheese, nceb, nqaij qaib thiab qe nyob saum cov nplooj, thiab ua rau lub cev thiab lub taub hau ntawm cov nyiaj nplaws los ntawm nws. Muab cov kaus mom Kauslim tso rau saum taub hau, thiab npog lub taub hau nrog cov tws grated seem. Ua lub qhov ntswg los ntawm tag nrho cov txiv ntseej, thiab lub qhov muag ntawm ib daim ntawv hedgehog los ntawm halves ntawm ob lub txiv ntseej. Tso cov nceb tag nrho rau sab tom qab. Tus Hedgehog salad tau npaj los ua haujlwm!
