Muaj ntau ntau cov khoom qab qab qab tshaj plaws koj tuaj yeem ua rau koj tus kheej. Piv txwv li, pancakes stuffed nrog lub qab zib txhaws, nyob rau hauv lub peev xwm ntawm uas lub hauv paus tseem ceeb yuav pear thiab txiv ntoo, thiab lub koom haum pab kiag li lawm tsis rog rog. Cov txheej txheem ua noj ua haus yog qhov hnyav, tab sis cov khoom qab qab qab yog muaj txiaj ntsig.
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau pancakes:
- - hmoov 100 g
- - qe 2 pcs.
- - mis 150 ml
- - Lub pinch ntawm ntsev
- Txog kev sau:
- - ntsuab pear 3 pcs.
- - butter 30 g
- - qab zib 80 g
- - walnut 40 g
- - pear caw 100 ml
- Rau lub qab zib:
- - yolk 2 pcs.
- - qab zib 60 g
- - hmoov nplej 30 g
- - mis 500 ml
- - zest ntawm ib lub txiv qaub
- Rau glaze:
- - icing qab zib 40 g
- - cinnamon hmoov 1 tsp
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tev lub pear, txiav nws mus rau hauv nyias cov nplais, qhov chaw hauv lub lauj kaub thiab ntxiv cov butter, qab zib, txiv ntoo thiab cawv txiv ntoo. Ua cov roj sib tov dua cov cua sov ntev li 15 feeb.
Kauj ruam 2
Txhawm rau npaj cov qab zib, rhaub 200 ml ntawm mis nyuj nrog 20 g suab thaj thiab txiv qaub zest. Nyob rau hauv ib lub tais, ntaus cov qe nrog cov piam thaj uas seem, ntxiv cov hmoov nplej thiab, thaum hais lus ntxhi rau qhov sib tov, ntxiv cov mis txias uas seem thiab tom qab ntawd ces mis nyuj kub rau hauv qab zib.
Kauj ruam 3
Qhov tshwm sim loj yuav tsum tau nqa mus rau ib lub rhaub kom txog thaum nws ua thicker. Hauv qhov no, koj yuav tsum mus txuas ntxiv kom yeej cov cream txuas ntxiv.
Kauj ruam 4
Ua pancake mov paj: Ua ke ua ke qe, mis nyuj, hmoov thiab ib pinch ntsev. Cov khob noom cookie yuav tsum ua homogeneous, tsis muaj lumps. Ci pancakes.
Kauj ruam 5
Txhuam txhua lub pancake nrog qab zib, sab saum toj nrog pear slices, yob cov pastry hauv plaub, thiab muab tso rau ntawm ib qho chaw ntxig. Thaum muab kev pabcuam, nphoo cov pancakes nrog tov hmoov qab zib thiab cov cinnamon.
