Yog tias koj tau txiav txim siab ci lub pozza koj tus kheej, tom qab ntawd xws li daim ntawv qhia tsis txaus ntseeg zoo li Neapolitan pizza nrog txiv lws suav thiab mozzarella yuav yog qhov kev xaiv zoo rau koj. Nws yog yooj yim txaus los npaj thiab tsis xav tau ntau yam khoom xyaw. Tab sis lub saj yuav yeej delight koj.
Nws yog qhov tsim nyog
- Muab rau 4:
- - 250 grams hmoov;
- - 1 diav ntsev;
- - 6 diav ntawm txiv roj roj;
- - 20 grams cov poov xab;
- - 2 cloves ntawm qej;
- - 500 gram ntawm cov txiv lws suav;
- - hauv av kua txob dub;
- - 250 grams mozzarella cheese;
- - 1 rab diav qhuav oregano;
- - 60 milliliters mis.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Nqa cov hmoov nplej thiab txav nws hauv qhov swb. Thiab tom qab ntawd ua ib qho kev qhia me me hauv ib nrab. Cais 20 grams cov poov xab thiab muab pov rau hauv qhov dej. Rhaub 60 millilitiv cov mis nyuj thiab hliv dua cov poov xab. Txau cov hmoov nplej nrog lub ntsej muag thiab npog nrog phuam huv huv. Tso hauv qhov chaw sov rau 15 feeb.
Kauj ruam 2
Tam sim no cia knead lub khob noom cookie. Ntxiv ntsev, 4 diav ntawm txiv roj roj thiab 65 ml dej rau tag nrho cov khoom xyaw. Knead lub khob noom cookie, nws yuav tsum yog tus. Npog dua nrog phuam thiab tso rau hauv qhov chaw sov. Hauv lub sijhawm, thaum lub khob noom sawv, preheat qhov cub rau 250 degrees. Tshem tawm cov ntawv ci thiab kab nws nrog ntawv parchment.
Kauj ruam 3
Cia peb npaj lub txhaws. Teem ib ob peb lub txiv lws suav rau garnish. Nqa ib lub tais thiab hliv hauv dej npau npau. Tsau lub txiv lws suav rau qhov ntawd tau ib pliag. Qhov no yog qhov tsim nyog kom koj tuaj yeem tshem tawm cov tawv nqaij ntawm lawv. Chop lub pulp thiab tso rau hauv ib saucepan. Ncuav 1 tablespoon ntawm roj thiab rhaub lawv dhau high cua sov rau 5 feeb. Tev lub qej thiab dhau mus dhau ib cov xovxwm los yog ua kom zoo siab ntawm grater zoo. Txiav cov mozzarella mus ua tej daim me me.
Kauj ruam 4
Thaum peb tab tom npaj qhov txhaws, khob noom cookie yuav tsum muab ob npaug rau hauv lub sijhawm no. Yaug nws maj mam thiab faib nws ua ntau daim, nyob ntawm seb qhov loj me ntawm cov ntawv ci lossis pizza tais. Hauv kuv li, nws yuav yog 4 ntu. Dov lub pob los ntawm txhua feem thiab dov nws tawm ntawm daim ntawv ci. Muab cov kua zaub lws suav uas koj npaj tau sau ua khob noom cookie thiab mozzarella ncig ua si saum. Txiav cov txiv lws suav rau hauv hlais thiab txiav cov pizza nrog lawv. Nrog dej khov nrog roj txiv roj ntxiv. Muab cov ntawv ci rau hauv qhov cub thiab ci rau 15 feeb. Ua pizza kub. Txaus siab rau koj cov zaub mov!