Cov khaub noom txias yog nrov heev nyob rau lub caij ntuj sov. Nrog me ntsis improvisation, koj tuaj yeem ua beetroot kua zaub nrog cws thiab txiv hmab txiv ntoo hnav khaub ncaws. Lub saj yog laj siab, thiab kua zaub nws tus kheej yog txaus siab heev.
Nws yog qhov tsim nyog
- - rab;
- - chilled tseem ntxhia dej 2.5 l;
- - vaj ntxwv prawns 450 g;
- - beets 4 pcs;
- - cov dib tshiab 3-4 pcs.;
- - nqaij qaib qe 4 pcs.;
- - cov hauv paus dos ntsuab;
- - dill;
- - ntsev;
- - balsamic vinegar;
- - qaub cream;
- Kev xa rov qab:
- - avocado 1 pc.;
- - pear 1 pc.;
- - 1/2 kua txiv txiv qaub;
- - dos 1 pc.;
- - 1 clove qej;
- - txiv roj roj 1 tbsp. diav;
- - ntsev;
- - hauv av dub kua txob.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Boil lub beets, txias, tev thiab txiav mus rau hauv nyias ib daim hlab. Ntxuav cucumbers thiab txiav mus rau hauv cubes. Finely chop lub dill thiab ntsuab dos.
Kauj ruam 2
Boil cov shrimps hauv dej npau npau rau 8-10 feeb. Thaum lawv txias, tev tawm hau, plhaub thiab plab hnyuv taum, thiab txiav kom huv.
Kauj ruam 3
Boil lub qe, ces tev thiab grate on ib coarse grater los yog chop finely.
Kauj ruam 4
Muab cov zaub npaj rau hauv cov kua zaub, npog nrog dej txias, lub caij mus saj nrog ntsev thiab balsamic vinegar. Muab tub yees.
Kauj ruam 5
Npaj qhov hnav khaub ncaws. Tev lub avocado thiab tshem tawm cov pits. Txiav mus rau hauv me me pieces thiab ncuav tshaj txiv qaub kua txiv. Ntxuav cov pear, tev thiab tub ntxhais, txiav ua tej daim. Quav dos thiab qij.
Kauj Ruam 6
Zom cov hnav khaub ncaws nrog rab, koj yuav tsum tau txais homogeneous puree. Ntxiv cov txiv roj roj, ntsev, kua txob thiab whisk dua. Tso cov pawg kom txias rau hauv tub yees.
Kauj Ruam 7
Ncuav cov beetroot rau hauv cov tsom iav lossis lub tais tob, muab 1 diav ntawm kev hnav khaub ncaws txhua, ntxiv qaub cream thiab garnish nrog cws thiab tshuaj ntsuab.