Nws yog qhov nyuaj rau xav txog kev ua noj ua haus yam tsis muaj lub ntsev ntsev. Cov ntxhia no tseem muaj lub npe hu ua scientific ntxiv - halite. Xws li lub pob zeb tau ntev tau paub rau tus txiv neej thiab siv dav los muab cov zaub mov tshwj xeeb. Cov ntsev ntsev tau los ntawm halite yog koom rau hauv cov txheej txheem hauv metabolic hauv lub cev.
Halite yog qhov feem ntau lub rooj ntsev uas feem ntau noj. Cov khoom muaj nqis thiab muaj txiaj ntsig zoo tau paub txij li lub sijhawm puag thaum ub, yog li nws tsis tsim nyog tham txog leej twg nrhiav tau nws thiab thaum twg. Tus cwj pwm ntawm kev haus ntsev tau tshwm sim ntau txhiab xyoo dhau los thiab tau txais los ntawm noob neej niaj hnub los ntawm cov poj koob yawm txwv nyob deb. Tus txiv neej thaum ntxov, tej zaum, tau them sai sai rau cov nyiaj muaj peev xwm halite, uas tau nquag ua noj los ntawm cov tsiaj hav zoov.
Cov lus ntsev tau dhau los ua tsis tau tsuas yog qhov tseem ceeb uas tsis tsim nyog hauv kev npaj ntawm ntau yam ntawm cov tais diav txhua hnub, tab sis kuj tseem siv tau thiab muaj kev vam meej siv rau kev khaws cia cov zaub mov.
Halite, uas yog dav hauv qhov, tsis pom nyob txhua qhov chaw. Feem ntau tso nyiaj ntawm cov tshuaj yeeb dej caw no nyob rau hauv kev tso nyiaj. Qhov kev xav ntawm halite hauv thaj chaw tshwj xeeb yog qhov yuav tsum tau ua ua ntej rau kev sib tw ntawm cov neeg uas nrhiav tswj hwm thaj chaw nplua nuj hauv cov khoom no. Muaj ib lub sijhawm nyob hauv keeb kwm ntawm noob neej thaum halite tau muaj nuj nqis heev, thiab qee zaum nws txawm tias tsis txaus.
Qhov chaw ntawm halite tsis yog tsuas yog tso nyiaj hauv ntuj. Cov neeg tau kawm kom rho cov ntxhia no los ntawm cov kev daws teeb meem ntuj tsim. Cov lus ntsev tau pom nyob hauv cov dej hiav txwv thiab dej hiav txwv, cov pas dej ntsev. Nws yog yam ntxwv ntawm cov Greek txheej thaum ub gallos, los ntawm lub npe hu ua cov ntxhia, thaum tib lub sijhawm txhais tau tias tsis tsuas ntsev, tab sis kuj hiav txwv. Lub npe heev "halite" tau nkag mus rau hauv kev tshawb fawb nyob hauv nruab nrab ntawm 19th caug xyoo.
Cov neeg keeb kwm Greek yav dhau los tau piav txog ntau txoj hauv kev yooj yim kom tau txais ntsev rau kev xav tau ntawm tsev neeg. Tab sis tsuas yog ob puas xyoo dhau los, cov kws tshawb fawb muaj tseeb tsim nws cov tshuaj muaj pes tsawg leeg, tau piav qhia nws cov qauv siv lead ua thiab cov yam ntxwv. Nyob rau xyoo dhau los thiab ib nrab, qhov ntau ntawm cov hau kev rau kev rho tawm cov ntsev cov lus thiab cov kev ua tom ntej, uas ua rau cov neeg siv khoom muaj zog ntawm halite, tau nthuav dav.
Cov kev ua haujlwm siab tshaj plaws ntawm halite tsis muaj xim, pob tshab thiab muaj cov duab ntawm cov muaju niaj zaus zoo li lub voos xwmfab. Yog tias koj saib ntawm cov siv lead ua halite los ntawm sab, koj tuaj yeem pom tus yam ntxwv tus cwj pwm uas cuam tshuam los piv ntawm cov iav. Txawm li cas los xij, qee zaum cov ntxhia tuaj yeem muaj xim. Qhov no yog kev yooj yim los ntawm kev koom nrog tej yam ntuj tso, uas cov xim muaj xim daj sib daj, txho lossis xim av daj.
Halite ntawm pinkish lossis bluish hue yog qhov tsawg dua. Cov xim no yog vim muaj qhov tsis xws luag hauv cov qauv ntawm cov ntxhia.
Ib qho ntawm cov khoom muaj nuj nqi tshaj plaws ntawm halite yog tias nws yaj txig hauv dej tsis hais qhov kub thiab txias. Cov yam ntxwv no ua kom txawv cov lus ntsev ntawm lwm cov sib xyaw zoo sib xws thiab tso cai rau halite los sib cais los ntawm lwm cov ntsev thaum lub sijhawm crystallization ntawm cov khoom los ntawm ntuj brines. Tus yam ntxwv qab ntsev yuav tsum saj, uas tsis muaj qhov iab iab, tau ua ib hom ntawm qhov taw qhia rau cov tsiaj txhu, taw qhia tias muaj cov tshuaj sodium sodium hauv zaub mov. Cov ntxhia no yog qhov tseem ceeb hauv kev noj haus, vim nws ua lub luag haujlwm tseem ceeb ntawm kev tswj hwm lub ntsev nyob hauv lub cev, yam tsis muaj teeb meem uas cov metabolism yuav cuam tshuam.
