Tus nqi ntawm cov suab thaj ntau hauv ib khob dej tshuaj yej los yog kasfes, ceeb, tsis tas ib txwm ua cov dej kub paub zoo txog lub qab. Tib lub sijhawm, cov suab thaj qab zib tsis yog nyob ntawm qhov zoo ntawm cov qoob loo, zoo li ntau tau siv los xav.
Qab zib yog ib yam khoom hu ua sucrose. Nws tau txais kev lag luam los ntawm beets thiab reeds, ua kom huv los ntawm impurities thiab crystallized.
Beet suab thaj muaj qib sib txawv ntawm kev ua kom huv thiab sucrose cov ntsiab lus, thiab nws yog qhov feem pua ntawm sucrose rau tag nrho cov ntim ntawm cov suab thaj granulated uas txiav txim siab lub hom ntawm cov khoom thiab nws faib ua pawg.
Cov txheej txheem kev ua haujlwm rau cov piam thaj ntau ntau yog tswj los ntawm GOST 33222-2015, uas qhia meej txog cov ntsiab lus ntawm sucrose thiab qhov degree ntawm kev ua kom huv ntawm txhua yam.
Cov qab zib uas qab zib tshaj plaws nyob hauv Cov Lus Ntxiv. Kev suav loj hauv cov sucrose hauv nws tsis tsawg tshaj li 99.8%. Qhov hom no muaj qhov xim tsis muaj xim, thiab qhov khij nws tus kheej xyuas kom meej tias tsis muaj lumps hauv lub hnab ntim kaw.
Ntxiv mus, nqes hauv qab ntaiv zoo, yog pawg PC1 thiab PC2, cov sucrose cov ntsiab lus ntawm uas yuav tsum tsis txhob qis dua 99.7%. Qhov no tseem yog cov qeb siab tshaj plaws thiab ob hom ob hom no tsuas yog sib txawv ntawm qhov ntsuas kev ua kom huv, hauv PC1 nws yog siab dua, feem, thiab qab zib nws tus kheej yog sib dua. GOST tso cai kom muaj cov lumps hauv ob qib no, txawm li cas los xij, lawv yuav tsum yooj yim ua rau tawg tsis taus tom qab nias lub teeb.
Cov ntsiab lus sucrose qis tshaj, 99.5%, yog nyob hauv qeb PC3. Cov piam thaj muaj cov zas daj, nrog kev hnov tsw ntawm cov zib suab thaj, muaj cov qog hauv pob, muaj qhov tsis tshua pom tshwm ntawm cov khib nyiab yog qhov ua tau.
Hmoov tsis zoo, muaj suab thaj, cov lus qhia tus nqi yuav tsis pab: tus tsim khoom lag luam yuav ntxiv tus nqi rau kev tshaj tawm thiab ua qhov zoo, ntim xim. Tus neeg tau txais kev pab, raws li tus neeg nyiam ntawm cov khoom zoo, yuav tsum kawm cov ntaub ntawv ntawm pob. Tus neeg muag nws tus kheej ib txwm yuav qhia koj txog yam khoom noj qab zib zoo uas muag los ntawm qhov hnyav.
