Txawj sau ntawv V. V. Pokhlebkin tau mob siab cais phau ntawv rau txuj lom thiab tshuaj ntsuab. Raws li Pokhlebkin, cov txuj lom ua kom zoo nkauj hloov cov saj thiab kev ntxhib los mos ntawm cov zaub mov tiav, thiab cov txuj lom ntxiv rau cov tais diav uas muaj ntau hom aromas, pungency lossis tsw qab.
Nws yog qhov tsim nyog
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- ntsev
- hmoov txhuv nplej siab
- nkaws
- vinegar
- kua txob
- anise
- cardamom
- carnation
- qhiav
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Cov txuj lom.
Cov ntsev muaj nyob hauv cov zaub mov tsis tau raws li qhov xav tau ntawm lub cev. Yog li ntawd, cov tais diav ntxiv nrog qab ntsev nrog lub rooj thiab hiav txwv ntsev. Ntsev tsis tsuas yog txhim kho cov saj, tab sis tseem khaws cov khoom.
Kauj ruam 2
Vinegar muaj qhov tsw txawv thiab tuaj nyob hauv ntau yam. Nws yog thov ntawm tshuaj ntsuab, txiv hmab txiv ntoo hauv pob zeb. Vinegar yog siv rau kev khaws cia thiab muab rau lub qhov muag ntsim saj rau tais diav.
Kauj ruam 3
Cov txuj lom.
Turmeric yog cov nplua nuj daj uas muaj txuj lom. Nws yog tshuaj ntsuab tua kab mob. Nws muaj cov nyhuv tawm tsam rau mob khaub thuas. Txhim kho lub plab ua haujlwm thiab ntxuav cov ntshav. Nws muaj cov nyhuv diuretic rau ntawm lub cev.
Kauj ruam 4
Cinnamon muaj vitamin A thiab calcium. Nws tuaj yeem muab ntxiv rau zaub mov noj kom ua kom ntshav khov, ua kom nce qib ntawm hlau nyob hauv cov ntshav. Cinamon ua rau lub plab zom mov, ua kom cov ntshav qab zib cov ntshav. Ua raws li carminative.
Kauj ruam 5
Clove nyob rau hauv daim ntawv ntawm lub decoction thiab Txoj kev lis ntshav yog siv rau mob hniav thiab qhov ncauj ua pa rau qhov ua pa tshiab. Clove pab ua kom rov zoo los ntawm kev ua lub cev qoj ib ce. Cov kua txob kua txob yog qhov txhab ntawm vitamin C Nws pab txhawm rau txo mob ntsws, khaub thuas, mob caj pas. Txo cov ntshav cov roj.
Kauj Ruam 6
Qhiav, vim yog nws cov khoom hlawv, ua kom sov lub cev los ntawm sab hauv, pab txhawb kev hnyav. Cov qhiav hauv paus qhiav tshiab, grated rau hauv tshuaj yej, txhim kho cov mob ntawm mob khaub thuas. Qhiav ua rau cov ntshav thiab txhim kho cov hlab hlwb. Anise decoction normalizes lub plab thiab ntxuav cov hnyuv.
