Delicious jelly tuaj yeem npaj tau ob qho tib si rau lub caij ntuj sov los ntawm cov txiv ntoo tshiab thiab hauv lub caij ntuj no los ntawm khov.
Nws yog qhov tsim nyog
- - yias;
- - rab;
- - ib tug colander lossis sieve;
- - gooseberries 3/4 khob;
- - txiv ntseej 3/4 khob;
- - raspberries 0.5 khob;
- - txiv pos nphuab 0.5 khob;
- - liab currant 0.5 khob;
- - dub currant 0.5 khob;
- - qab zib 5-7 tbsp. khoom siv dag;
- - kua qaub 1 pc.;
- - hmoov txhuv nplej siab 100 g;
- - cinnamon 0.5 teaspoon;
- Rau kho kom zoo nkauj:
- - txiv ntoo qab zib thiab currants.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txheeb cov txiv ua ke thiab yaug hauv qab dej ntws. Cais cov gooseberries, raspberries thiab currants los ntawm twigs. Tshem tawm cov sepals ntawm txiv pos nphuab. Tshem cov noob ntawm cov txiv ntoo qab zib.
Kauj ruam 2
Ncuav 2.5 liv dej txias rau hauv saucepan, ntxiv qab zib thiab do. Nqa mus rau boil. Tso cov gooseberries hauv dej npau thiab ua noj rau 5 feeb dua li tsawg cua sov. Tom qab ntawd ntxiv raspberries, txiv pos nphuab, currants thiab txiv ntoo qab zib. Ua txhua yam ua ke rau txog 10 feeb.
Kauj ruam 3
Tshem lub saucepan los ntawm tshav kub thiab lim lub ntsiab lus los ntawm ib tug colander los yog sieve. RUB cov berries los ntawm sieve los yog yeej nrog rab kom txog thaum tus.
Kauj ruam 4
Siv 150 ml ntawm Berry broth thiab txias. Ntxiv cov hmoov txhuv nplej rau qhov cub txias thiab do. Ncuav lub txiv qaub dhau nrog dej npau, qhuav thiab nyem cov kua txiv.
Kauj ruam 5
Nqa cov txiv hmab txiv ntoo tso rau ib lub rhaub dua. Ntxiv cov cinnamon, kua txiv qaub thiab kua txiv Berry thiab ua kom ntev li 2 feeb. Tom qab ntawd, thaum nplawm, ncuav lub diluted starch rau hauv lub npau npau npau npau. Do kom zoo thiab tshem tawm kom sov.