Cov kiv cua ntawm cov tais diav neeg yos hav zoov yuav zoo siab rau cov khoom noj uas qab ntawm qhov txawv no. Taum hleb sherbet yog qhov zoo tshaj plaws rau kev noj haus txias rau tsev neeg tshuaj yej!
Cov khoom xyaw (rau 10 servings):
- Butter - 70 g;
- Mis nyuj - 250 ml;
- Granulated qab zib - 600 g;
- Peeled txiv laum huab xeeb - li 1 khob.
Npaj:
- Nws yog qhov zoo dua los ua khoom noj qab zib rau hauv lub khob-cam khwb cia - txwv tsis pub lub suab thaj loj yuav lo rau hauv qab thiab phab ntsa ntawm cov tais diav. Ncuav mis nyuj thiab tam sim ntawd ntxiv ib phaus ntawm qab zib. Do kom zoo thiab ua noj kub dua li 30 feeb. Peb cuam tshuam zoo los ntawm lub sijhawm.
- Nyob rau hauv parallel, Fry lub neeg rau. Peb muab lawv tso rau hauv lub lauj kaub qhuav thiab muab tso rau qhov hluav taws kub - thaum cov txiv laum huab xeeb npaj txhij, lawv yuav pib tawg kom zoo (tsis txhob cia lawv hlawv!). Muab cov tais diav tso tawm ntawm lub qhov cub tam sim ntawd.
- Thaum cov txiv ntoo yog txias, tshem tag nrho cov husks. Peb hloov nws rau cov phaj yas nrog ib qho chaw tiaj tiaj thiab ua kom nws zoo.
- Tom qab ib nrab ib teev, cov kua txiv mis ua cov tuab dua. Nws txog sijhawm muab nws tshem tawm ntawm hluav taws!
- Qhuav cov suab thaj uas tseem tshuav (ib nrab khob) hauv lub lauj kaub kom txog thaum xim av. Tom qab ntawd maj mam thiab ua tib zoo hliv cov caramel rau hauv cov kua mis - do tsis tu ncua thoob plaws txheej txheem.
- Sib tov txhua yam ntxiv. Muab cov hlais hlais thiab tom qab ntawd xa cov qab zib kom sov tsawg. Peb rhaub rau lwm 25 feeb, kom txog thaum tuab.
- Ncuav peb cov txiv laum huab xeeb ncaj qha rau hauv ib lub tais. Tam sim no tus sorbet xav tau txhav ntawm chav tsev kub. Qhov no yuav siv sijhawm li 1 teev.
Txiav ua tiav cov delicacy ua tiav rau hauv feem thiab pab, nrog cov tshuaj tsw qab.
