Cov nplej porridge nrog mis nyuj tuaj yeem npaj los ntawm peb txoj kev sib txawv. Ua kua - muab rau hauv ib lub phaj hais txog cov sib npaug sib npaug ntawm cov mis, me ntsis hws nrog cov hmoov txhuv nplej, thiab cov nplej siav. Qhov khov khov ntawm daim porridge yog cov npliag ua kua qab tag nrho, tab sis tseem muaj lub qub hliv. Hauv cov tuab porridge, cov nplej tau nqus cov mis kom tag. Cov kev sib txawv no tuaj yeem ua tiav los ntawm kev hloov chaw ntawm thaj chaw ntawm kua mis thiab kua. Lwm qhov txawv txav yuav los ntawm cov khoom noj uas cov nplej porridge nrog nws mus. Nws tuaj yeem yog cov kua chocolate (ntxiv rau chocolate chips lossis crumbs), zib ntab, tab sis nws yog qhov qab tshaj plaws rau ncuav xws li lub porridge nrog me ntsis khov ua los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qhuav.
Nws yog qhov tsim nyog
- - Mov nplej;
- - mis;
- - butter;
- - qab zib;
- - ntsev;
- - zib ntab;
- - jam, jam, khaws cia;
- - cov txiv hmab txiv ntoo qhuav;
- - taub dag;
- - Lub laujkaub;
- - rab diav.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Xaiv cov pic. Thawj heev gradation yog raws li hom nplej. Mov nplej yog nplej ntev, nrab-nrab thiab ncig, uas zoo dua rau noj dua zaum ob. Lub ntsiab lus nyob hauv tus nqi ntawm cov kua uas nqus los ntawm cereal thaum ua noj. Qhov ntev-grain ib qho nqus tau tsawg heev ntawm nws - yog li ntawd nws tsis rhaub dua, uas ua rau nws zoo meej rau sab lauj kaub tais diav. Cov qoob loo nruab nrab muaj qhov sib txuam me ntsis thiab tsis tshua pom pob tshab me me, nws nqus cov dej me ntsis thiab ua haujlwm zoo rau cov tais diav xws li risotto, qhov twg xav tau cov qauv txhuv. Lub npe ntawm cov mov puag ncig hais lus rau nws tus kheej. Nws lub ntsiab qhov sib txawv yog cov ntsiab lus siab ntawm cov hmoov txhuv nplej siab, uas ua rau "gluing" ntawm qhov ntau, uas yog qhov zoo rau kev ua noj mis nyuj porridge. Los ntawm txoj kev, Askiv siv feem ntau hom mov rau puddings. Qhov laj thawj yog nkag siab - lawv xav tau creamy sib xws, uas tau tiav ua tsaug rau cov hmoov txhuv nplej siab.
Kauj ruam 2
Muab qhov nyiam nyiam rau cov milled dawb mov. Raws li hom kev ua, cov nplej kuj yog xim av (tsis ua tiav) thiab parboiled. Thawj yog qhov tseem ceeb rau kev noj haus nyob rau hauv uas, ntxiv rau lub hauv paus muaj txiaj ntsig, nws muaj lub plhaub los ntawm lwm yam uas yuav tau txais, feem ntau, ntau dua li lwm tus neeg nplua nuj nyob hauv fiber, vitamins B thiab tooj liab, uas muaj txiaj ntsig zoo ntawm muaj sia hauv lub xeev ntawm ib tug neeg. Parboiled nplej yog khoom noj muaj xim daj uas tau dhau los ua ntau theem kev npaj los ntawm kev tsau thiab muab cub, kom sib tsoo thiab tshuaj dawb. Dab tsi yog qhov nthuav: kev kho lub zog tso cai rau ib feem tseem ceeb ntawm cov vitamins thiab minerals kom dhau los ntawm lub plhaub mus rau hauv cov nplej. Hauv lwm lo lus, txawm tias muaj tseeb tias golden mov yog hom polished, nws yog zaub mov noj qab nyob zoo. Raws li cov lus qhia tshwj xeeb ntawm cov khoom noj khoom haus, nws tsuas yog me ntsis qis dua rau xim av. Hmoov tsis zoo, ob qho tib si tsis tsim nyog rau mis nyuj porridge, tab sis lawv ua cov zaub mov tseem ceeb rau kev noj qab haus huv, zaub nyoos thiab sab zaub mov. Yog li, rau mis nyuj porridge, qhov kev xaiv zoo tshaj plaws yog round grain dawb polished nplej, uas yog qhov haum rau cov haujlwm dua li lwm tus.
Kauj ruam 3
Noj cov nplej nyias nyias nrog mis nyuj. Xaiv cov tais diav zoo: rau lub rhaub mis nyuj sib tsoo, nws raug nquahu kom noj cov tuab tuab ntawm cov tais ntses uas muaj ntau yam ua kom kub zoo thiab tiv thaiv cov mis. Yog lawm, qhov no tsis txhais tau hais tias lub porridge uas tau siav hauv cov kua zaub tsis xav kom tov ntau zaus, tab sis nws muaj peev xwm tsis txhob sawv ntawm lub qhov cub thoob plaws lub sijhawm ua noj. Txheeb thiab yaug cov mov, tshem tawm cov teeb meem txawv teb chaws. Txawm hais tias peb txoj haujlwm yog rhaub cov nplej nplej thiab tso cov hmoov txhuv tso rau hauv, cov zaub txhuv tseem yuav tsum tau ntxuav. Skeptics yuav tsis yig los taw qhia nws cov kev ntxuav tawm nrog dej ntws, tab sis qee qhov koj tsis xav kom muab cov mov qias neeg hauv mis. Daim ntawv qhia rau kua nplej porridge yog yooj yim obscenely: rau 150 g ntawm cereal - 900 g ntawm mis nyuj, 25 g suab thaj thiab 5 g ntawm ntsev.
Kauj ruam 4
Koj yuav tau txais cov viscous porridge los ntawm cov nplej nrog mis nyuj los ntawm qhov nce ntxiv ntawm cov khoom noj kom tsawg li 220 thiab txo cov chaw ntawm mis nyuj rau 850 grams. Tuab - txog 300 thiab 800 grams, ntsig txog. Muaj txoj cai golden: tom qab lub porridge yog npaj txhij, nws tsis yog tam sim ntawd coj mus rau lub rooj, tawm hauv qhov chaw sov rau 5-10 feeb. Feem ntau, ua ntej ua qhov no, ntxiv cov roj butter lossis roj zaub rau nws, tab sis koj tuaj yeem tso nws ncaj qha rau ntawm daim phiaj thaum ua haujlwm. Yog tias koj tsev neeg muaj cov qab zib noj qab zib, cov tshuaj pom zoo rau cov piam thaj tuaj yeem nce ntxiv nyob ntawm lawv qhov saj. Nws tsis yog txwv tsis pub ntxiv zib ntab, jam, thiab lwm yam thaum noj mov. Tab sis qhov no tsis yog qhov kev xaiv tsuas yog npaj rau lub porridge npaj txhij uas cov neeg nyiam qab zib yuav nyiam.
Kauj ruam 5
Ntxiv cov kua txiv diced thiab ob peb teg ntawm cov rinsed pitted raisins rau mov nplej nrog mis nyuj. Qhov txiaj ntsig yuav yog qhov kev xaiv uas nyob rau hauv pre-revolutionary Russia tau nquag npaj rau hnub Sunday noj tshais nrog tsev neeg. Nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tau nco rau ntawm no tias yog tias cov raisins tuaj yeem muab ntxiv thaum pib ua noj, ces cov taub dag yuav tsum tsis txhob muab rau ntau tshaj 5 feeb - nws yuav rhaub thiab muaj feem yuav ua rau muaj kev sib cav. Yog li ntawd, khaws cov taub dag kom npaj, thiab koj yuav xav tias porridge yuav siav sai sai - xav tias dawb rau hauv lawv mus rau hauv lub lauj kaub. Lwm txoj kev xaiv los thov ib tus hniav qab zib yog los npaj cov txiv hmab txiv ntoo qhuav zoo nkauj zoo nkauj rau mov nplej.
Kauj Ruam 6
Yuav tsum khaws cov noob uas me me lossis txiav ua ntej ziab. Ua tib zoo saib, tsis lees txais qhov tsis zoo yam tsis muaj kev khuv xim, yaug thiab blot nrog daim phuam. Hauv lub sijhawm, ua kua dej los ntawm qhov sib npaug ntawm cov dej thiab granulated qab zib, rhaub nws ntawm nyias cov xov kom txog thaum coj mus kuaj (nws yuav tsum ncab me ntsis). Poob txiv hmab txiv ntoo qhuav thiab cia rau hauv hluav taws kom txog thaum kev sib tw. Tsis txhob overexpose - ib yam li nyob rau hauv cov ntaub ntawv ntawm taub dag, es tsis txhob ntawm qhuav apricots thiab prunes, koj yuav kis tau mashed qos yaj ywm. Tom qab ntawd kaw thiab cia kom txias. Yog li hais tias es tsis txhob ntawm gravy koj tsis muaj tsuas yog txiv hmab txiv ntoo thiab berries hauv koj lub lauj kaub, laij cov feem kom raug. Rau 100 g ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qhuav, nws pom zoo kom noj 600 g ntawm granulated qab zib thiab dej, uas, thaum muab hau, yuav muab txog 800 g ntawm kua txiv. Ntawm chav kawm, cov no tsis muaj dab tsi ntau dua li cov lus pom zoo, vim tias txhua tus muaj cov txiv hmab txiv ntoo qhuav sib txawv, thiab qhov kub uas cov kua dej tau siav (feem, rwj-tawm cov poob). Tab sis koj tuaj yeem tsis xav txog lawv li qhov nruab nrab. Lwm qhov kev xaiv los thov lub ntsej muag qab zib yog thaum lub txhuv nplej tau twb muab tshem tawm ntawm lub qhov cub, ntxiv rau ob peb lub chocolate chocolate tawg, uas, yaj tas, yuav tuaj yeem hloov pauv ntawm cov tais li ib txwm muaj.
