Cov neeg sib tw yeej xav tau nyob hauv cov neeg; cov nceb no tseem tseem tso dag tias "cov nqaij hav zoov". Nws yog tsis yooj yim sua kom tau txais tshuaj lom nrog champignons, tab sis koj tuaj yeem yuav lawv nyob rau hauv yuav luag txhua lub tsev loj uas nyob hauv taug kev deb ntawm tsev. Npaum li cas thiab ntau npaum li cas ua noj champignons tom tsev?
Ua ntej tshaj, nws yuav tsum tau hais tias kev noj cov nceb no muaj txiaj ntsig zoo heev, vim tias lawv muaj cov protein uas yooj yim nqus los ntawm lub cev thiab ntau cov amino acids uas tsim nyog rau kev loj hlob ntawm tus neeg. Ntxiv rau qhov no, cov kws qhia zaub mov noj haus tseem pom zoo kom noj nceb - nceb muaj calories tsawg thiab pab tswj cov roj hauv lub cev.
Muaj ntau ntau txoj kev xaiv rau kev ua noj ua haus cov nceb no, cia siab rau kev ua noj. Npaum li cas ua noj champignons? Yog tias koj muaj nceb tshiab, tom qab ua noj yuav tsuas yog 5-7 feeb. Cov neeg sib tw hauv ob lub rhaub dej yuav npaj txhij hauv 10 feeb, thiab hauv chav ua noj qeeb qeeb nrog hom "stewing" tig rau hauv 20 feeb. Yog tias koj yuav cov nceb khov khov, tom qab ntawd kho kom tsis txhob sov, koj yuav tsum tso lawv mus rau hauv dej thiab ua noj rau 10 feeb. Siab rau chav ua noj cov tswv yuav txo lub sijhawm no mus rau 5 feeb.
Ntsis: nceb yuav tsis pauv lawv cov xim lossis tsaus ntuj yog tias koj ntxiv 2 gram ntawm txiv qaub acid rau dej npau npau. Cov koob tshuaj no yog xam rau 1 phaus ntawm nceb.
Yuav ua li cas ua noj champignons rau zaub xam lav?
Ua ntej, tsau cov nceb hauv lub colander thiab yaug lawv nrog dej txias. Yog hais tias qhov qia ntawm tus champignon tsaus, ces yog tias xav tau, nws tuaj yeem txiav tawm.
Siv ib cov kua ntses thiab sau nws nrog dej, ntxiv ob peb pawm ntsev, yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem tuaj yeem ntxiv ob peb taum thiab cov nplooj Bay los tsim cov ntxhiab tsw.
Lub saucepan tso rau ntawm hluav taws. Sai li cov dej pib npau, ntxiv citric acid - lub nceb yuav tsis tsaus. Tam sim no ntxiv cov nceb, noj lawv rau 7 feeb.
Siv ib tug colander kom ntws dej - cia li pov cov nceb mus rau nws.
Tos kom txog thaum cov nceb tau txias, txiav lawv ua tej daim thiab ntxiv rau zaub xam lav. Yog tias koj xav noj "hauv thaj chaw tshwj tseg", tom qab ntawd muab cov dej ntws pov tseg rau hauv lub hwj, poob cov nceb nyob ntawd thiab xa cov tais diav rau hauv lub tub yees kom txog thaum lub sijhawm xav tau.
Yuav ua li cas ua noj champignons rau kua zaub?
Yaug cov nceb, txiav ua tej daim.
Ncuav dej rau hauv saucepan thiab muab tso rau ntawm tshav kub nruab nrab.
Tom qab npau dej, ntxiv cov nceb thiab de ntsev. Cov nqaij yuav npaj txhij hauv 5 feeb.
Ntws dej, tam sim no cov nceb tuaj yeem muab ntxiv rau cov kua zaub lossis ntim rau hauv lub hnab thiab muab tso rau hauv lub tub yees.
