Taum yog qhov zoo heev khoom siv los ntawm cov khoom uas lobio, kua zaub, kua zaub thiab cov zaub nyoos. Qee cov zaub mov txawv xav tau kev sib ntxiv ntawm cov kaus poom kaus poom, tab sis ntau cov no yog cov taum qhuav uas yuav tsum tau ua kom zoo ua ntej ua noj. Muaj peb txoj hauv kev los so cov taum: Ntev, Tshaj Tawm, thiab Nraum.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Lub sijhawm ntev so
Qhov no yog txoj kev siv feem ntau thiab lees txais ua kom muag taum ua ntej ua noj. Muab cov noob taum tso rau hauv lub tais tob los yog kua ntses thiab hliv dej txias peb tus ntiv tes sab saud qib. Tso nws zoo li no rau 8-12 teev, piv txwv li thaum tsaus ntuj. Lub caij nyoog so ntawm cov taum yeej txhawb nqa cov noob qoob loo, thiab qhov no tuaj yeem txo qhov tsim cov roj hauv lub cev tom qab noj lawv.
Kauj ruam 2
Ceev ceev soaking
Qhov no txoj kev shortens soaking txheej txheem ntawm taum mus rau 1-2 teev. Tso dej rau hauv lub lauj kaub thiab muab hluav taws, nqa dej mus rau qhov cub. Ntxiv cov taum thiab simmer rau peb feeb. Tshem tawm cov taum pauv los ntawm tshav kub thiab cia lawv zaum hauv dej kub li 1 mus rau 2 teev.
Kauj ruam 3
Ua noj ua haus
Tsis ntseeg, taum xim liab thiab dawb yog yuav xav tau tsawg kawg yog ib txoj kev qhia ua xau. Txawm li cas los xij, muaj cov zaub mov txawv thiab hom taum ua tsis tau so. Piv txwv li, asparagus lossis taum ntsuab tuaj yeem raug pov rau hauv kua zaub lossis kua ntses. Yog tias koj nyob ntawm pob txha, koj tuaj yeem xa cov noob taum liab los yog dawb rau lub lauj kaub uas muaj pob txha pob txha los ua noj rau 3-4 teev. Qhov no yuav txaus ua kom lub qe zoo heev thiab muab cov taum pauv tsis tau.
