Figs tuaj yeem hu ua txawv: caw txiv hmab, txiv ntoo, txiv cev, txiv cev. Cov nroj no yog ib txwm nyob ntawm Iran thiab Asia Cov Hnub Nyoog. Dua li ntawm qhov tseeb tias figs tsis tshua muaj suav nrog cov qauv txheej txheem ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qhuav rau compote lossis khoom txom ncauj, nws cov txiv hmab txiv ntoo feem ntau siv tshuaj thiab ua noj ua haus.
Cov txiaj ntsig ntawm figs
Figs tuaj yeem noj tau ob qho tib si tshiab thiab qhuav. Yog lawm, hauv cov tebchaws uas nws tsis loj hlob, nws yog qhov nyuaj heev kom pom cov txiv ntoo tshiab uas muaj calorie tsawg dua. Digs figs muaj li 250-300 kcal, thaum lub cev tshiab muaj li 50 kcal. Raws li, cov kws kho mob tsis pom zoo kom nqa mus nrog figs rau cov uas ua tib zoo saib xyuas lawv daim duab lossis raug kev txom nyem los ntawm qhov hnyav tshaj. Txawm li cas los xij, qhov no tsis txhais tau tias koj yuav tsum ua tag nrho cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm cov khoom noj no.
Figs muaj ntau yam pectin uas pab txo cov roj "tsis zoo" hauv cov ntshav. Cov zaub mov hauv figs, xws li poov tshuaj, tooj, magnesium, phosphorus, calcium thiab hlau, coj cov txiaj ntsig zoo rau lub cev. Tsis tas li ntawd, cov cawv txiv hmab muaj ntau nyob rau hauv cov vitamins B, PP, carotene thiab ascorbic acid, vitamin A thiab C.
Vim nws cov tshuaj lom neeg muaj pes tsawg leeg, figs muaj txiaj ntsig zoo rau kev ua haujlwm ntawm cov hlab plawv, ntxiv dag zog rau cov leeg plawv thiab pab ua kom ntshav siab. Rutin pab ua kom cov hlab ntshav muaj zog thiab tiv thaiv kom tsis txhob muaj qhov muag ntshav tsis txaus. Vim tias lub zog ua kom muaj nuj nqis ntawm cov figs, cov kws kho mob pom zoo kom siv nws nrog lub siab lub hlwb thiab lub cev ua haujlwm, yog tias tsim nyog, ua kom hnyav thiab tom qab mob ntev.
Figs yog qhov zoo rau kev ua txias txias tshuaj. Piv txwv li, koj tuaj yeem noj 4 lub txiv ntsej muag qhuav thiab nchuav ib khob mis nyuj sov los tso rau saum lawv li ntawm ib nrab ib teev. Nws yog tsim nyog yuav tsum xws li Txoj kev lis ntshav sov. Nws yuav tsum tau nyob rau hauv lub hlwb borne tias Berry muaj ib tug laxative siv.
Muaj ib txoj hauv kev zoo los siv cov txiv no. Txhawm rau ua kom cov tawv nqaij mos, ywj thiab muag, txhim kho kev xav thiab pab lub cev tiv thaiv kev nyuaj siab, koj yuav tsum da dej nrog figs thiab txiv kab ntxwv. Txog kev da dej koj yuav tsum tau coj:
- figs - 100 g;
- txiv kab ntxwv tev - 500 g;
- txiv roj roj - 100 ml;
- dej npau - 400 ml.
Cov txiv kab ntxwv yuav tsum qhuav thiab hauv av ua hmoov. Sib tov nws nrog tws figs thiab ncuav dej npau rau nws. Tawm hauv qhov sib tov rau 30-40 feeb. Tom qab ntawd koj yuav tsum lim txoj kev lis ntshav thiab ntxiv cov txiv roj roj sov rau nws, sib tov kom txog thaum tau txais homogeneous loj. Cov txiaj ntsig roj sib tov yuav tsum muab ntxiv rau dej sov. Nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum tau coj xws li da dej rau 15-20 feeb.
Ob peb contraindications
Feem ntau, kev siv cov figs pab txhawm rau txhim kho kev ua haujlwm thiab txhim kho mus ob peb vas, zoo cuam tshuam rau kev ua haujlwm ntawm lub paj hlwb.
Txawm li cas los xij, muaj contraindications rau daim duab noj. Cov khoom no yuav tsum tsis txhob noj los ntawm cov neeg muaj ntshav qab zib, mob plab hnyuv, lossis feem ntau muaj lub raum pob zeb. Nws kuj tseem tsis pom zoo rau kev tsim txom figs rau gout thiab kab mob cuam tshuam nrog kev cuam tshuam ntawm metabolic ntawm oxalic acid.