Ntawm ntau hom thiab ntau yam ntawm barberry, cov txiv hmab txiv ntoo ntawm ob hom - Ottawa thiab Thunberg barberry - yog conventionally pom tias muaj peev xwm. Qhov laj thawj yog nyob hauv qhov tshwj xeeb iab (thiab yog li ntawd nyob hauv cov ntsiab lus muaj ntau ntxiv ntawm alkaloids), uas txwv lawv siv nyob rau hauv kev ua noj. Tab sis tsis muaj ib qho txo cov ntoo ntawm Berberidaceae tsev neeg tuaj yeem sib tw nrog Thunberg barberries hauv lawv cov khoom zoo nkauj.
Hauv tsev neeg barberry cog tsev neeg, Thunberg ntau yam (Latin Berberis thunbergii) yog qhov nrov tshaj plaws hauv kev ua kom zoo nkauj. Nws yog tsob ntoo txiav ntoo uas muaj ceg plaub uas muaj cov pos ntoo. Nplooj txog 3 cm nyob rau hauv loj yog nyob ntawm petioles. Cov paj yog tswb-puab thiab tuaj yeem yog ib leeg lossis racemose. Me (txog 1 cm) ci elliptical berries yog xim pleev xim rau hauv qhov ci xim liab-coral xim. Ib qho muaj tsuas yog saib ntawm cov duab uas qhia txog cov ceg ntoo thiab cov noob ntawm ib tsob ntoo, thiab nws cov topology tau meej. Kev txiav cov ntoo: tsob tsev neeg barberry, buttercup kev txiav txim, chav hauv qab-tiaj.
Nyob hauv cov xwm txheej ntuj, Thunberg barberry hlob tsuas yog nyob rau thaj tsam Far Eastern, yog li nws feem ntau hu ua Japanese barberry. Qhov no yog qhov tsawg (tsis ntau tshaj 70 - 90 cm) ntom ntom ntoo Bush. Niaj hnub no, yuav luag txhua qhov chaw - los ntawm Tebchaws Europe mus rau North America - koj tuaj yeem nrhiav cultivars ntawm cov nroj tsuag no. Hauv Lavxias, Thunberg barberry tau nkag rau hauv kev coj noj coj ua xyoo 1864. Rau cov neeg sawv cev ntawm cov paj ntoo hauv ib cheeb tsam, tsiv mus rau lwm lub tebchaws thiab qhov ua kom neeg muaj, muaj lo lus qhia (lossis txawv) siv hauv botany.
Barberry tshuav nws qhov tshwm sim nyob rau pem hauv ntej lub vaj, dachas thiab lawns ntawm lub teb chaws lub tsev mus rau nto moo Swedish botanist Karl Peter Thunberg. Cov neeg tuaj ncig tebchaws uas tuaj rau hauv lub nroog ntawm Mariefred, cov lus qhia ntawm lub tsev khaws puav pheej hauv zos tau hais khov kho qhia txog lawv tus neeg nto moo.
Thunberg yog ib tug uas coj ntawm Carl Linnaeus thiab yog ib tus thawj ntawm cov neeg paub txog kev mus ncig los ntawm Tebchaws Europe mus rau Nyij Pooj txhawm rau kawm thiab piav qhia txog cov neeg sawv cev ntawm tsob ntoo muaj nyob rau ntawd. Nws txoj haujlwm (Flora japonica) raug lees paub tias yog neeg paub tab ntawm neeg ntiaj teb. Tab sis los ntawm txhua qhov kev sib txawv ntawm Far Eastern muaj, tus kws tshawb fawb xaiv tsuas yog ib tsob nroj cog ntoo uas tshwj xeeb tshaj yog qhuas nws, uas nws tau muab nws lub npe.
Hauv cov zej zog barberry, hom Thunberg muaj lub luag haujlwm tshwj xeeb, vim nws muaj tag nrho "pob paj" ntawm qhov zoo. Qhov kev tso tawm no tawm tsam ntau dua ntawm cov kab thiab kab mob uas cuam tshuam rau cov neeg txheeb ze (xeb thiab hmoov ntawm cov pwm). Cov ntoo tiv thaiv khov thiab khov dej zoo, yog cua-tiv taus, thiab muaj cov ntsiab lus nrog rau qhov me me ntawm kev ya raws. Qhov zoo sib xws, Japanese exotics loj hlob hauv qhov pom kev thiab hauv qhov ntxoov ntxoo, raws tus ntug dej ntawm cov chaw pov dej thiab cov chaw muaj pob zeb. Vim tias nws cov versatility (tsob ntoo tuaj yeem tsis tsuas yog muab cov duab, tab sis kuj tsis txiav txhua), Thunberg hom yog tus yeej ntawm nws cov zej zog hauv kev zoo nkauj. Thiab nyob rau hauv cov nqe lus ntawm tus naj npawb ntawm ntau thiab ntau yam ntawm cov ntaub ntawv zoo nkauj, tsis muaj ib qho ntawm deciduous barberries tuaj yeem sib tw nrog nws.
Thawj hom kev cog qoob loo ntawm cov nroj tsuag outlandish qhia los ntawm Thunberg rau Tebchaws Europe tau tshwm sim ntau tshaj li ib puas xyoo dhau los. Lawv tau tsim los ntawm cov neeg muaj txuj ci tshwj xeeb hauv lub sijhawm ntawd:
- Tsaus liab doog (var.atropurpurea) - Fabkis txoj botanist Leon Chenot.
- Barberry Maksimovich (var maximowiczii) - cov kws tshawb fawb ntawm St. Petersburg Academy ntawm Sciences Eduard Lub Yim Hli Regel thiab Karl Ivanovich Maksimovich.
- Muaj hnub nyoog (var. Minor) - American dendrologist Alfred Raeder.
Maj mam, lwm cov ntaub ntawv kho kom zoo nkauj pib tau ntxiv rau lawv: ntau hom (f. Pluriflora), ib leeg-ntws (var. Iniflora), silvery-ciam teb (f. Argenteo-maiginata). Thaum xub thawj, lub barberry tsis muaj kaum ob cultivars. Tab sis nyob rau lub sijhawm thib ob ntawm xyoo pua 20, cov kws tua tsiaj thiab cov neeg ua liaj ua teb pib ua "kev lag luam barberry" tiag tiag. Tus naj npawb ntawm Thunberg barberry ntau dua li tsib caug thiab txuas ntxiv nce los ntawm xyoo mus rau xyoo. Niaj hnub no, muaj ntau dua 170 ntawm lawv hauv Cov Ntawv Cog Sau Npe, cov txheej txheem ntiaj teb hauv cov nroj tsuag.
Muaj cov cim qhia los ntawm qhov uas nws yog ib qho kev coj ua kom paub cais txhua hom ntawm cov nroj tsuag ib hom. Raws li rau Thunberg barberries, peb lub ntsiab pab pawg tau saws ntawm no: raws li kev loj hlob tau, raws li cov duab thiab qhov loj me ntawm cov yas, raws li cov xim ntawm cov ntoo.
Cov xwm txheej loj ntawm cov hav txwv yeem rau feem ntau ntau yam yog 1-1, 2 m. Tab sis tib lub sijhawm lawv muaj ntau haiv neeg hauv qhov xwm ntawm tsim thiab yas diam. Muaj cov siab siab kom ncav cuag li 3 meters. Cov hedges tsim los ntawm lawv yog qhov zoo heev. Cov foos hauv qab ib 'meter' raug suav tias yog ntsias. Lawv feem ntau zoo sib xws rau lawv cov tsiaj qus-loj hlob hauv Japanese cov kwv tij thiab tau txiav txim siab tshwj xeeb tshaj yog. Piv txwv ntawm ntau hom ua pawg raws qhov loj hlob tau:
- Loj lossis siab (ntawm 1.5 txog 2-3 metres) - Lub nplhaib Golden, Atropurpurea, Pob Zeb Liab Liab, Pob Kws, Lub Caij Ntuj Sov Indian.
- Nruab Nrab lossis luv (txij li 1 txog 1.5 m) - Lub ntsej muag Nyiaj Zoo nkauj, Rose Glow, Ntsuab Qhia Txog Teeb Liab, Liab Liab, Liab Pob Tsa, Liab Pob, Erecta, Ntaub pua plag liab.
- Dwarf cov ntawv (tsawg dua 1 m) - Golden Nugget (30-35 cm), Atropurpurea Nana (30-50cm), Bagatelle (40-50cm), Tshwj Xeeb Kub (40cm), Golden Devine (40cm), Me (txog 50cm)), Kobold (50cm), Kub Bonzana (50cm), qhuas (50cm), Koronita (50cm), Hluav Taws Kub (60cm), Crimson Pigmy (60cm), Golden Npau Suav (50-70cm), Aurea (txog 1m).
Qhov loj, ceev thiab cov duab ntawm cov yas tuaj yeem sib txawv hauv cov ntoo:
- Spherical - Kobold, Hnub ci, Burgundy Caroul.
- Columnar - Maria, F. Maksimovich, Pob Zeb Liab Liab, Sheridans Liab.
- Nqaim Kem - Electra, Helmond Pilar.
- Ntsug nrog cov ceg ntoo erect - Golden Rocket, Erecta, Golden Torch.
- Kev Sib Yeem - Ntsuab Cov Ntaub Pua Plag, Starburst, Tus Thawj Hwj Liab.
- Cov nyom - Ornage npau suav, Golden ntaub pua tsev, poj huab tais liab, Ntaub pua plag ntsuab.
- Lub hauv ncoo tuab - Globe, Golden Nugget, Golden Ntaub Pua Tsev, Golden Devine.
Lub ntuj ntau ntawm Japanese barberry nws tus kheej yog ntawm tsis tshua muaj kev zoo nkauj. Tab sis kev ua kom zoo nkauj ntau yam tsim los ntawm kev txawj ua kom yug me nyuam yog qhov zoo dua. Lawv muaj lub ci thiab hloov tau xim paj ntawm nplooj. Muaj peb lub ntsiab xim hauv cov qauv xim ntawm cov ntoo hauv av - liab doog, daj, ntsuab. Nrog rau qhov no, muaj ntau txoj kev xaiv uas tuaj yeem sib txuas ob qho tib si ntxoov ntxoo ntawm lub hauv paus xim thiab ntau yam blotches, streaks, ciam teb ntawm nplooj, thiab lwm yam.
Nws yog kev cai rau pab pawg Thunberg barberry ntau yam raws li lawv lub ntsiab xim:
- Ntsuab-tawm mus - Kobold, Ntsuab Ornament, Erecta, Kornik, Ntaub pua plag ntsuab.
- Daj-tawm mus lawm - Aurea, Pob zeb Golden, Golden Ntaub Pua Tsev, Tini Kub, Diabolicum, Maria.
- Liab-tawm thiab ntshav-ncaim-Atropurpurea Nana, Bagatelle, Tus Thawj Saib Liab, Ntaub pua plag liab, Rose Glow, Kev qhuas.
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Kuj tseem muaj ntau yam nrog cov xim muab los ntawm cov xim tseem ceeb (liab dawb, txiv kab ntxwv, nyiaj) thiab ntau xim. Lawv tau muab tso ua ke rau hauv ib pawg me "variegated" - Poj huab tais liab, Golden nplhaib, Cornick, Harlequin, Rose Loj, Rosetta, Kelleris, Nyiaj Zoo Nkauj.
variegated barberries
Qhov ntau ntawm cov xim thawj yog tam sim no nyob rau hauv barberries thoob plaws hauv tag nrho lub vaj lub sijhawm. Tab sis nrog qhov pib ntawm lub caij nplooj zeeg, zaj sawv zaj sawv xim (khaub noom, Golden, ntshav-liab, violet, thiab lwm yam) ntxiv rau qhov xim. Cov tsos ntawm feem ntau ntawm cov ntoo hauv lub sijhawm no ncav lub siab tshaj plaws.
Cov yam ntxwv ntawm Thunberg barberries yog tias lawv muaj peev xwm me ntsis "chameleon". Cov xim ntawm nplooj ntawm tib tsob nroj tuaj yeem hloov tsis yog nyob ntawm lub caij nyoog nkaus xwb, tab sis kuj raws li cov hnub nyoog cog. Thiab qee cov ntau yam cuam tshuam rau qhov nyiaj ntawm lub teeb ci ci tau txais. Gelmond Pilar Bush yog daj nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav, ntsuab thaum lub caij ntuj sov, thiab ci liab thaum lub caij nplooj zeeg. Thaum lub sijhawm tawg paj, cov xim ntawm lub barberry Ntsuab Piav Txog yam xim av-xim av, tom qab ntawd hloov mus rau lub suab daj daj-ntsuab thiab dhau sijhawm lub hav zoov hloov xim txiv kab ntxwv lossis daj-xim av. Nyob rau lub caij ntuj sov, Aurea, cog rau hauv thaj chaw muaj teeb pom kev zoo, muaj xim daj kiag li, thaum xim xim ntawm tsob ntoo tawg nyob hauv qhov ntxoov ntxoo yog xim ntsuab.
Cov khoom muaj txiaj ntsig zoo ntawm txhua hom kev ua kom zoo nkauj ntawm Thunberg barberry yog qhov huv thiab kev nplua nuj ntawm lub suab nrov, uas cov nroj tsuag muaj peev xwm tswj tau txij li lub caij cog cia kom txog thaum nplooj poob.
Qhov tsis muaj peev xwm ntawm Japanese barberry (feem ntau ntau yam yog undemanding rau hauv av, zam pruning zoo) ua rau nws yooj yim loj hlob nws hauv koj lub vaj. Ib qho kab sib txawv uas yooj yim copes nrog kev ua kom zoo nkauj zoo tagnrho rau kev tsim kho kom zoo nkauj.
Lub tsuas drawback ntawm lub barberry. Thunberg (ntxiv rau lwm yam ntau yam) suav tias yog prickly. Txawm hais tias, ua tsaug rau qhov kev mob siab ntawm kev yug menyuam, muaj ib qho twb tsis muaj hav zoov ntawm rab koob - lub siab cog ntawm Thornless, Intermis ntau yam. Tab sis feem ntau, tsis tuaj yeem pom hauv qab cov pos pos, cuam tshuam nrog kev sau ntawm barberry txiv hmab txiv ntoo. Tab sis lawv tau siv rau khoom noj rau lub sijhawm ntev thiab raug qhuas tias yog antiseptic zoo. Barberry, raws li cov khoom noj muaj txiaj ntsig, muaj qhov sib piv "protein-cov rog-carbohydrates" 0g - 0g –7.9g. Tus nqi zog lub zog ntawm cov khoom yog 30 kcal. Ntau tus neeg ua teb ua kev npaj ntawm barberry - qhuav, qhuav, khov, khaws cia rau hauv daim ntawv candied thiab salted. Qaub txiv ntoo ua kom sib haum ntawm cov nqaij ntawm cov nqaij. Muaj lus tso dag txawm tias pilaf tiag tiag yog "nqaij, mov thiab barberry". Hauv kev ua noj, koj tuaj yeem nrhiav ntau yam zaub mov txawv ntawm qhov kev xav nrog cov duab: jam thiab marmalade, kvass thiab compote, liqueurs thiab cov kua ntsw ua siv barberry. Ntxiv nrog rau cov khoom noj haus ib txwm muaj uas tau tsim nrog ntxiv ntawm no cov khoom sib xyaw, hauv cov zaub mov hauv German muaj ib daim ntawv qhia qub rau cov khoom noj qab zib qab ua los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tshiab. Nws yog qhov yooj yim thiab yooj yim los npaj nws hauv tsev.
: tshiab barberry berries - 300g; suab thaj xim av - 300g; caw liab - 180 ml; zib ntab - 100g; ntuj cherry kua txiv - 125ml; pob kws nplej siab - 20g.
Ncuav dej caw rau hauv qhov cub dav, ntxiv qab zib. Tshav kub me ntsis kom yaj lub qab zib nplej, ces ntxiv barberry berries. Muab tso rau ntawm hluav taws, nqa mus rau ib lub rhaub, maj mam ncuav hauv cov zib ntab. Thaum rhuab, cov ntawv ua npuas dej, uas yuav tsum tau muab tshem tawm. Lub sijhawm ntawm kev ua noj ntxiv nyob rau hauv qis cua sov yog los ntawm 10 feeb rau ib feem peb ntawm ib teev. RUB lub resulting loj los ntawm ib tug sieve. Siv cornstarch diluted nyob rau hauv Cherry kua txiv raws li ib tug thickener. Leem cov kua zaub uas tau npaj rau hauv lub khob ntawv thiab muab cia rau hauv qhov chaw txias.
Hauv tebchaws tim Nkij teb chaws thaum ub thiab lub nroog Loos, cov noob ntoo barberry tau cog rau hauv txhua lub vaj, vim lawv suav tias nws yog lub cim ntawm hmoov zoo thiab kev zoo siab. Thiab tam sim no, cov Japanese tsob nroj tawm txawv ntawm tsev neeg Berberidaceae - Thunberg barberry - coj kev xyiv fab thiab kev zoo nkauj rau thaj av ntawm tus kheej thiab lub teb chaws cov nyom.
