Cov vaj zaub feem ntau cog ntau cov zaub pob lossis zaub qhwv zaub qhwv ntawm lawv cov vaj tse. Lawv yog lub tsev khaws khoom ntawm cov vitamins, muaj txiaj ntsig lub cev, lawv tuaj yeem noj tau los ntawm lub vaj. Nrov tshaj plaws ntau yam, ib tug txheeb ze ntawm Iceberg zaub xas lav, yog qub Frillis zaub xam lav.
Lub sijhawm thaum ntxov siav kab lis kev cai ntawm cov nplua nuj ntsuab Frillis muaj cov nplooj ntawm cov qauv nraus thiab lub taub hau xoob uas muaj cov hnyav txog 300 g. Nws yog unpretentious los tswj thiab tsis xav tau chaw ntau. Nyob rau lub caij nyoog, nws tso cai rau koj los sau ntau cov qoob loo ntawm ib lub vaj txaj. Khaws cov khoom tseem ceeb rau lub sijhawm ntev, yog khaws cia kom zoo. Nws txawv los ntawm lwm yam ntau yam hauv nws zoo heev sweetish saj nrog bitterness thiab ascorbic acid cov ntsiab lus.
Xav txog 3 txoj hauv kev los cog cov frillis ib kauj ruam zuj zus.
Hauv av qhib
Nws yog qhov zoo dua los cog cov qoob loo no thaum lub caij nplooj ntoo hlav thaum ntxov, nrog cov noob hauv kev npaj grooves ntawm kev deb ntawm ib leeg thiab hauv thaj chaw tshav ntuj.
- Muab cov noob tso rau hauv av, nphoo nrog cov xuab zeb sib tov rau saum toj thiab nias kom tob.
- Dej tsis ncaj thiab npog nrog ntawv ci (rau kev tiv thaiv ib hmos txias).
- Nyias yaug yub yub nyob rau hauv cov ntaub ntawv ntawm lawv cov ntom, txij li qhov loj ntawm lub nras ncav cuag 20 - 25 cm nyob rau hauv lub cheeb, tshem tawm cov zaj duab xis.
- Dej txhua hnub nyob rau yav tsaus ntuj thiab muab pov tseg thaj av me me ntawm kab.
- Kev hnav khaub ncaws sab saum toj yog nqa tawm txhua 1 - 2 lub lim tiam nrog cov chiv tshwj xeeb lossis kev npaj vaj.
Thaum lub sijhawm loj hlob, lub pob kws txhaws ua ib lub taub hau, uas yooj yim cov txheej txheem ntawm nws kev sib sau. Nws yog qhov zoo dua los txiav cov nplooj tsis yog nyob ntawm lub hauv paus, tab sis tawm 5 - 7 cm, uas yuav cia rov sau.
Zoo li txhua yam nroj tsuag, kab lis kev cai no tau ntxim rau cov kab mob vaj. Muaj pom ntawm cov yub lossis cov nroj tsuag rau cov neeg laus: spoilage, rot lossis midges, nws yog ib qhov tsim nyog los kho nws nrog chiv zoo tib yam thiab tshem tag nrho cov kab mob ntawm cov hav zoov. Cov av yuav tsum tau muab tshuaj tua kab mob thiab.
Qee tus neeg ua vaj zaub yog siv kev ua kom yuam kev thaum loj hlob frillis. Lawv tseb mint lossis cov paj ntoo nyob ib ncig ntawm lub vaj, uas, nrog lawv cov aroma thiab cov roj yam tseem ceeb, repel aphids thiab tiv thaiv pwm los ntawm kev txhim kho ntawm cov noob ntoo.
Rau hauv cov thawv ntim khoom hauv tsev
Thawj kauj ruam yog xaiv lub thawv ntawv kom raug rau cog. Nws yuav tsum tsis txhob siab nrog lub qhov dej tsis zoo. Nws qhov ntsuas pom kev loj yog 50x 70 cm dav thiab tsis ntau tshaj 13 cm siab.
- Yuav lossis npaj av. Qhov kev xaiv zoo tshaj plaws yog humus, peat, xuab zeb hauv qhov sib piv ntawm 2: 2: 1.
- Tso ib txheej ntawm nthuav av nplaum rau hauv qab, ncuav npaj av thiab ua haujlwm me me.
- Ncuav nrog poov tshuaj permanganate tov (1 siv lead ua rau 0.5 liv ntawm cov dej rhaub ntawm chav tsev kub), ua grooves 2 cm sib sib zog nqus nrog qhov luv ntawm 10 cm ntawm lawv.
- Muab cov noob tso rau hauv 7-10 cm nce ntxiv rau hauv qhov npaj tau thiab nphoo nrog lub ntiaj teb.
- Txau nrog dej los ntawm qhov ywg dej tuaj yeem thiab tshem tawm mus rau qhov chaw tsaus ntuj kom txog thaum thawj zaug tua. Tom qab ntawd muab tso rau ntawm windowsill thiab dej nws tsis tu ncua.
- Ua raws li cov cai ib txwm ua rau kev ywg dej thiab tshuaj tsuag, thawj cov qoob loo tuaj yeem muab tau tom qab ib hlis.
Thaum cog hauv tsev, nws yuav tsum tswj cua kub, av noo thiab lub teeb. Tsis txhob nthuav tawm ncaj qha tshav ntuj, me ntsis duab ntxoov ntxoo iav thiab tso cov pa taws ze ntawm lub lauj kaub.
Lub caij ntuj no tsaws
Cov nroj tsuag yog lub caij ntuj no-Hardy, yog li nws tuaj yeem sown nyob rau lub caij nplooj zeeg lig ua ntej tuaj txog ntawm huab cua txias (Lub Kaum Hli - Kaum Ib Hlis).
- Siv cov chiv rau hauv av, plam thiab ua grooves 10 cm tob ntawm qhov deb ntawm 25 cm ntawm ib leeg.
- Sow noob thicker, sprinkle nrog humus / foliage, npog nrog lub ntiaj teb thiab dej. Nws raug nquahu kom npog nws nrog spruce ceg.
- Nrog rau tuaj txog lub caij nplooj ntoo hlav, qhib cog thiab tos thawj zaug sau, uas yuav zoo siab twb pib thaum caij nplooj ntoos hlav.
Calorie cov ntsiab lus thiab cov txiaj ntsig ntawm cov zaub xam lav
Lub xyoo Frillis zwm rau cov pab pawg ntawm cov nroj tsuag muaj calorie tsawg, yog li 100 grams muaj tsuas yog 24 kcal. Nws yog nplua nuj nyob hauv cov vitamins, acids, kab kawm. Nws lub zog muaj nuj nqis yog: 1.5 g ua kom muaj fiber ntau, 1.7 g lub teeb carbohydrates, 1.4 g protein, 0.2 g rog thiab 95 g dej.
Kev nquag siv cov zaub xas lav rau hauv kev noj haus yuav pab kho lub cev thiab ua kom lub cev muaj zog. Ntxiv rau, Frillis muaj cov txiaj ntsig zoo li hauv qab no:
- nthuav lub hauv nruab nrab hauv lub paj hlwb thiab cov hlab plawv;
- kev tu plaub hau, tawv nqaij thiab cov nqaij nrog cov tshuaj muaj txiaj ntsig zoo;
- stabilizes kev ua haujlwm ntawm lub plab zom mov thiab lub qog caj pas;
- txhawb txoj kev kho kom sai ntawm cov qhov txhab thiab kab nrib pleev;
- normalizes dej tshuav nyiaj li cas hauv nruab nrog cev.
Tsis tas li ntawd, nws yuav pab txo qis tshaj qhov hnyav, nce nce ntxiv ntawm leukocytes. Thiab cov ntsiab lus siab ntawm folic acid tau txais txiaj ntsig zoo rau cov poj niam cev xeeb tub thiab lactating.
Frillis tuaj yeem noj ua zaub mov ywj siab, maj mam ua dej nrog txiv qaub-roj hnav khaub ncaws, thiab ua ib sab rau zaub mov rau ib qho twg noj. Saib xyuas koj tus kheej thiab koj cov phooj ywg rau cov nqaij nruab deg thaib ua khoom noj txom ncauj. Qhov no yog qhov yooj yim haum, tab sis daim ntawv qhia ua kom tsw qab, nkag siab txawm tias ib tus menyuam yaus.
Caij nplooj ntoos hlav cw Zaub xam lav
- npaj txhij-ua cw loj - 150 g;
- kua txiv qab zib thiab qaub - 1 pc.;
- txiv puv luj ntsuas - 110 g;
- zaub xam lav - 70 g;
- qhiav hmoov - 0.5 tsp;
- kua zaub - 1 tsp;
- zaub roj - 2 diav;
- yoghurt hnav khaub ncaws - 100 ml iav.
Nqis los ntawm kauj ruam ua noj ua haus:
- Defrost shrimps, ncuav dhau nrog dej npau thiab sauté nyob rau hauv lub lauj kaub.
- Tev lub kua, txiav rau hauv nyias ib daim hlab.
- Ntxuav cov nplooj frillis, blot nrog cov ntaub so ntswg, tuaj tos nrog koj ob txhais tes.
- Muab tag nrho cov khoom xyaw tso rau hauv ib lub tais, ncuav dua cov kua zaub thiab do.
- Nyob rau hauv ib lub tais cais, sib txuas yogurt, qhiav, roj sab laug tom qab muab kib rau cov cw thiab ntxiv cov txuj lom rau saj.
- Ncuav cov hnav khaub ncaws dhau ntawm lub appetizer, do thiab pab!
