Cov dej qab zib zoo qab zib yuav pab koj txias rau lub hnub sov sov. Nws tuaj yeem ua cov cawv lossis tsis muaj cawv, muaj kua lossis homogeneous. Muaj ntau ntau cov zaub mov txawv rau kev tsim cov cim punch.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txhawm rau tsim lub teeb ci, tsis muaj dej cawv, koj xav tau cov txiv ntoo nruab nrab. Koj tuaj yeem muab dej haus rau hauv cov decanter, lossis hauv cov txiv ntseej nws tus kheej. Yog tias koj npaj yuav siv lub rind raws li lub nkoj, koj yuav tsum ua tib zoo txiav sab saum toj thiab hle tawm cov pulp nrog rab diav, qhov tuab ntawm cov phab ntsa uas tseem tshuav yuav tsum yog tsawg kawg 2 cm. Cov kua txiv hmab txiv ntoo yog kis rau cheesecloth thiab nyem zoo, koj tau txais kua txiv hmab txiv ntoo, uas yuav tsum tau txias. Hauv ob peb teev hauv lub tub yees, nws yuav dhau los ua qhov qab ntxiag. Ua ntej pab, cov txiv hmab txiv ntoo kua txiv yog diluted nrog cov ntxhia dej, 0.5 liv dej yog xav tau rau 1 liter ntawm kua txiv. Kev pab zoo tshaj plaws nrog dej thooj. Cov dej haus tsis yog qab zib, tab sis zoo nkauj heev. Yog tias xav tau, koj tuaj yeem ntxiv ob peb lub txiv qaub tauj ua kua, tab sis qhov no tsis yog rau txhua tus neeg.
Kauj ruam 2
Cov kua txiv hmab txiv ntoo tsis muaj cawv yog tsim los ntawm cov txiv ntoo thiab txiv ntoo ntsuab. Tso cov txiv ntoo pulp hauv ib rab thiab yeej kom txog thaum tus. Tom qab ntawd txiv puv luj daim ntawv muab tso rau ntawd, dhau lawm, do kom txog thaum mashed. Nws yog qhov zoo dua los noj cov txiv hmab txiv ntoo siav kom lawv yooj yim tig mus ua pulp. Cov piam thaj ntxiv rau qhov txiaj ntsig kom saj, nws yog qhov zoo dua uas ua rau nws tsis qab zib, tab sis tsis tawg. Ua txhua yam dua thiab muab tso rau hauv lub tub yees. Ua ntej pab, qhov ntau yog sib xyaw hauv cov dej ntxhia hauv qhov sib piv ntawm 1 txog 1. Yog tias koj ntxiv cov dej khov, cov dej haus yuav dhau los ua kom txaus siab.
Kauj ruam 3
Cawv punch yog tsim los ntawm ntau yam txiv hmab txiv ntoo. Koj yuav xav tau cov txiv tsawb, txiv av qab, txiv ntoo, kua liab, cawv txiv ntoo qab zib, thiab kua txiv hmab txiv ntoo. Lub dib liab pulp yog nyem los ntawm cheesecloth. Peeled txiv hmab txiv ntoo yog ntxiv rau cov kua txiv, yeej nrog ib rab. Tom qab ntawd qhov loj yog tov nrog champagne thiab liqueur. Nws yuav siv 400 ml ntawm champagne thiab 100-150 g ntawm liqueur rau 1 liter ntawm txiv hmab txiv ntoo. Cov kua dej yuav tsum tau txias, nws yog qhov zoo tshaj plaws kom muab tso rau hauv tub yees rau 3-4 teev. Cov dej haus tau zoo tshaj plaws hauv pob zeb liab lossis cov dej khov nab kuab. Txau rau koj cov dej haus, koj tuaj yeem ua dej khov tsis yog los ntawm dej, tab sis los ntawm dej dawb los yog tshuaj yej ntsuab.
Kauj ruam 4
Dib cov kua zaub nrog vermouth yog haus zoo rau txhua lub ntees. Zoo dua yuav noj vermouth dawb (1, 5-2 khob), thiab 2 tablespoons qab zib. Yuav kom tau txais cov nplua nuj punch, koj xav tau 3 khob kua txiv ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo yam tsis muaj pulp. Ua ke tag nrho cov khoom xyaw rau hauv rab kom txog thaum tus, tom qab ntawd ntxiv dej khov thiab whisk dua. Muab kev pabcuam tam sim ntawd hauv tsom iav kom txog thaum dej khov tau yaj tag. Cov iav chilled yuav ua rau lub haus dej kom zoo nkauj dua, muab cov zaub mov rau hauv lub freezer li ob peb feeb ua ntej muab kev pabcuam. Koj tuaj yeem dai daim iav nrog mint petals lossis txiv qaub slices.
