Muaj ntau lub khob dej cawv ua kom thoob plaws hauv lub ntiaj teb. Thiab cov kev npaj ntawm ntau yam cocktails ntawm lawv cov hauv paus tau dhau los ua hom kev kos duab thiab qhov pom ntawm ntau cov chaw haus cawv. Tab sis txawm tias muaj ntau txhiab hom cocktails, muaj feem ntau lees txais - cov neeg uas paub nyob txhua qhov chaw hauv ntiaj teb, cov - uas tau dhau los ua classics ntawm kev haus dej haus kab lis kev cai.
Cawv cocktails tau nyob rau hauv qhov kev ua rau ntau pua xyoo. Qhov qub tshaj plaws ntawm cov hnub rov qab 5,000 xyoo thiab tau pom nyob rau hauv ib lub jug earthen ntawm tus ntug dej ntawm Tigris River. Nws tsis tuaj yeem sim txhua yam kev haus dej cawv sib txawv, tab sis muaj cov kab mob cocktails uas muaj npe nrov thiab nyiam thoob ntiaj teb. Cov nto moo tshaj plaws ntawm lawv tsis tuaj yeem rhuav tshem ib tus neeg twg thiab tau ua haujlwm rau txhua lub tebchaws hauv ntiaj teb.
Ntshav Niam Mab Liab
Qhov vodka-lws suav cov dej cawv txiv ntoo ua ntej tau pib ua haujlwm hauv 1921 ntawm New York bar hauv Paris thiab muaj npe rau tus neeg faus neeg Fernando Petiot uas tau ua haujlwm nyob ntawd. Thiab cov classic "Ntshav Niam Mab Liab" tau npaj los ntawm 45 ml ntawm vodka, 90 ml ntawm kua txiv lws suav, 15 ml ntawm kua txiv qaub nrog qhov sib ntxiv ntawm Tobasco ntses, kua txiv celery thiab kua txob. Tag nrho cov khoom xyaw yog maj mam tov thiab ua haujlwm rau hauv lub khob siab. Sij hawm dhau mus, cov dej cawv no tau dhau los qee qhov kev hloov pauv, suav nrog kev tsim cov txheej txheem fawm kib, thaum vodka tsis tau sib xyaw, tab sis hliv nyias rau ntawm rab riam.
Ntsia thawv ntsia hlau
Lwm qhov dej cawv hauv ntiaj teb tau tsim nyob nruab nrab ntawm xyoo pua 20 los ntawm Asmeskas cov neeg ua haujlwm roj ua haujlwm cov rigs hauv Saudi Arabia, qhov chaw uas cov cawv haus dej cawv tau txwv los ntawm Muslim kev cai. Txhawm rau tsis nyiam nyiam, cov neeg ua haujlwm sib xyaw vodka nrog kua txiv kab ntxwv thiab haus cawv kom pom tseeb. Thiab lawv tau do cov dej no sib xyaw nrog cov ntsia hlau, uas lawv ib txwm nqa hauv lawv hnab ris, li no lub npe ntawm dej cawv. Npaj lub "Screwdriver" yog qhov yooj yim heev, ntxiv 7 feem ntawm kua txiv rau 3 seem ntawm vodka thiab co nws.
Mojito
Qhov dej cawv no tshwm sim thawj zaug hauv Havana, Teb chaws Cuba hauv tsev noj mov me "La Bodeguita del Medio" thiab tau txais koob meej sai thoob ntiaj teb, tsis yog haus cawv nkaus xwb, tab sis haus dej qab zib zoo nyob rau hnub kub. Cov tsoos Mojito muaj dej qab zib, Cuban rum, txiv qaub, mint, qab zib thiab dej khov. Thiab koj yuav tsum tau ua noj nws, soj ntsuam qee txoj cai, thiab tsis yog los ntawm kev sib xyaw cov khoom xyaw nkaus xwb. Ob peb tshiab mint nplooj yog kneaded hauv cug nrog ob diav ntawm qab zib. Qhov sib tov sib xyaw tau hliv rau hauv lub khob siab, 40 ml ntawm rum, 30 ml ntawm cov kua txiv qaub txiv ntxiv, ntxiv rau ntawm ob feem peb ntawm lub khob ntawm cov dej khov thiab muab nchuav rau sab saum toj nrog dej ntws. Lub pob kab cawv tau dai kom zoo nkauj nrog lub sprig ntawm mint, ib daim ntawm cov txiv qaub thiab tau txais kev pab nrog cov quav cij.
