Ib qho zoo heev rau haus yog ib qho uas muaj ntau tshaj 40% cawv. Cias muab, muaj zog dua vodka. Lub spectrum ntawm cov dej qab zib no muaj ntau yam sib txawv - los ntawm cov tsoos me mus rau tua neeg heev.
Haus thiab tuag
Polish vodka Spirytus nrog 96% dej cawv ntsiab lus thiab lub zog ntawm 192 degrees yog qhov zoo rau txhua lub siab. Tus neeg haus dej haus cawv no yog tsim los ntawm kev lag luam nplai, lub raj mis feem ntau tsis paub meej lub raj mis. Cov tsos yog ntau dua kev dag, tsis yog txhua tus neeg noj qab nyob zoo muaj peev xwm thev dhau ntawm kev sib hloov no. Nqos khoom hauv ib qho khoob yog fraught nrog tsis pom kev. Kev siv txawm tias muaj qee yam me me nws muaj kev phom sij rau kev noj qab haus huv.
Kev haus dej haus cawv uas muaj cov dab ntxwg nyoog tiag tiag - American Everclear txwv tsis pub noj hauv 13 lub xeev, uas yuam cov tuam ntxhab kom txo qis zog ntawm cov dej haus hauv cov xeev no me ntsis. Qhov tsis txawv ntawm qhov dej haus 190-degree yog tias nws tsis muaj qhov saj tsis qab lossis tsis hnov tsw. Cov ntsiab lus no tseem tso cai rau Everclear yuav tsum tau muab sib xyaw rau hauv killer cocktails.
Devil Springs Vodka, tsim tawm hauv New Jersey, xa tus cwj pwm ib txwm ntawm vodka rau dab ntxwg nyoog. Cov neeg tsim khoom lag luam pom zoo kom haus cov dej haus no nrog cov dej sib tov hauv 1: 1 kom tau txais lub zog ntawm vodka, tab sis nws tsis pom zoo kom ua li ntawd txhawm rau sim tiag tiag muaj zog - 160 degrees - haus dej cawv.
Lub zog tshaj plaws ua nyob rau hauv Puerto Rico. Bacardi 151 fwj yog tib lub raj mis hauv ntiaj teb uas muaj cov kaus mom hluav taws kub. Siv los ua kom muaj zog rum cocktails lossis rau lub teeb txhaj tshuaj pab ntawm lub chaw ua haujlwm bar.
Cov muaj zog extracts
Bohemian absinthe muaj ntau lub zog ntawm 50 rau 70% cawv. Nws tshuav nws qhov kev caw ntsuab tob rau cov tshuaj ntsuab muab tshuaj ntsuab los ntawm fennel, mint thiab, feem ntau, iab wormwood. Lub thujone muaj nyob hauv nws muab cov nyhuv zoo paub. Absinthe tuaj yeem raug hu ua cov dej haus uas muaj zog tshaj plaws ntawm cov nyiam tshaj plaws.
Juniper vodka, los yog, qhov yooj yim dua, gin, tsis tshua muaj noj ntawm nws tus kheej, dhau los ua cov khoom ua kua cocktail. Tsis tshua muaj leej twg tuaj yeem haus tau 55% gin tsis muaj kua. Cov dej haus yog sib xyaw ua ke uas muaj cawv cawv nrog cawv uas muaj ntxhiab (lossis cawv txiv hmab txiv ntoo) thiab dej lim.
Italian grappa sib txawv hauv cov dej cawv ntsiab lus los ntawm 40 mus rau 60%, muab txhua tus neeg nrog lub hnyav dai khaub ncaws. Cov khoom xyaw ua ke tseem ceeb yog cov txiv ncuav qab zib, uas tau muab tshem tawm los ntawm cov txheej txheem ua cawv txiv hmab. Connoisseurs pom qhov sib xws ntawm cov dej cawv muaj feem xyuam ntawm grappa thiab whiskey.
Kev haus cawv tsis muaj zog
Ib qho dej haus cawv uas tsis muaj cawv nyob hauv lub cev tseem tuaj yeem kiv taub hau ib yam, raws li Scottish brewery Brewmeister tau pom tseeb. Hauv 2012, nws tsim 65% Armageddon raws li caramel malt. Cov dej haus no muaj cov paj tshuaj tsw qab ci ntsa iab heev. Tso tawm los ntawm tib lub tuam txhab xyoo 2013, "Nab Tshuaj Lom" yog lub npias uas muaj zog tshaj plaws hauv ntiaj teb - 67,5% cawv.
