Cov txiv laum huab xeeb yog nrov heev hauv Asia thiab Asmeskas. Nws yog dav siv hauv kev ua noj thiab ua tiav muaj txiaj ntsig cov tsiaj protein thiab rog hauv cov zaub mov noj. Cov txiv laum huab xeeb feem ntau hu ua txiv laum huab xeeb, uas zoo li butter nyob rau hauv cov xwm yeem thiab yog tsim los ntawm cov txiv laum huab xeeb nrog ntxiv qab zib lossis zib ntab.
Nws yog qhov tsim nyog
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- Rau qab zib txiv laum huab xeeb butter:
- 250 g txiv laum huab xeeb;
- 2 tbsp. l ntawm zaub roj;
- ¼ tsp ntsev;
- 2 tsp qab zib lossis zib ntab.
- Rau txiv laum huab xeeb butter syrup:
- 200 g txiv laum huab xeeb;
- 100 g butter;
- syrup (3 diav dej
- 4 tbsp. l qab zib).
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Cov txiv laum huab xeeb nrog cov piam thaj Muab cov txiv laum huab xeeb tso rau ntawm ib lub phaj, muab tso rau hauv lub microwave (phaj yuav tsum tau ua kom sov zoo) thiab kib ntawm lub zog tshaj plaws rau 5-7 feeb. Txhua 2-3 feeb, tshem tawm ntawm lub phaj thiab do cov txiv ntoo (koj tuaj yeem kib hauv lub lauj kaub, dhau ntawm cov cua sov, nplawm ua kom tsis tu ncua).
Kauj ruam 2
Tev cov txiv laum huab xeeb los ntawm tev nyias nyias, muab tso rau hauv rab thiab muab zom ua me me, cov ntsev, ntxiv 2 diav roj zaub (nyiam dua ua kom zoo, nws tsis muaj tsw). Do cov txiv laum huab xeeb sib xyaw thiab butter dua hauv ib rab kom txog rau thaum koj muaj tus sauv, tsis muaj cov pob uas tsis txhuam uas zoo sib xws kom haum.
Kauj ruam 3
Ncuav qab zib rau hauv rab, koj tuaj yeem ntxiv ntau dua los yog tsawg dua yog xav tau, do cov tshuaj txhuam dua kom txog thaum tus. Koj tuaj yeem siv zib ntab kom tsis txhob qab zib. Muab cov txiv laum huab xeeb tso rau hauv lub khob ntawv uas huv si, kaw lub hau, thiab khw hauv tub yees.
Kauj ruam 4
Cov txiv laum huab xeeb ua kua hauv cov noob txiv Sawb cov txiv laum huab xeeb ua ntej los ntawm kev ntxhib ntxoo thiab tom qab ntawd los ntawm ib sab zoo kom tshem cov husks thiab lwm cov khoom zoo. Ua kom sov ib qho txuj ci qhuav dhau ib qho hluav taws kub, muab cov txiv ntoo tso rau nws hauv ib txheej thiab ua kom sov, muaj qee zaum, kib dua cov cua sov kom txog rau thaum cov tawv nqaij nyias nyias pib cais.
Kauj ruam 5
Tshem tawm ntawm lub lauj kaub los ntawm tshav kub, tshem cov tawv nqaij nyias, muab cov tev tawv peeled rau hauv rab. Zuaj cov txiv laum huab xeeb ua rau hauv cov pob me me, tab sis ceev faj kom tsis txhob overdo txiv laum huab xeeb ua hmoov. Nws yog tsim nyog nplawm qhov loj hauv rab hauv ob peb zaug, vim tias cov khoom siv loj feem ntau nyob rau sab saum toj thiab tsis poob rau hauv riam.
Kauj Ruam 6
Caws lub txiv laum huab xeeb kom txog thaum lawv hnav ib nrab rau qhov loj me. Koj tseem tuaj yeem siv cov khoom noj ua zaub mov, cov kas fes grinder, lossis tes xuas tes ua cov txiv laum huab xeeb nrog cov kab tsuag.
Kauj Ruam 7
Rhaub 3 dia dej, ntxiv qab zib rau nws, nplawm thiab ua kom sov dua li cov cua sov kom txog thaum cov piam thaj ua kom meej. Ncuav lub kua sov sov rau hauv rab, sib tov nws kom zoo rau hauv cov txiv laum huab xeeb, ntxiv cov butter thiab ntaus kom txog thaum tus, du.
