Cov neeg nyiam kas fes feem ntau xav paub thaum lawv muaj hnub nyoog li cas lawv tuaj yeem muab cov dej haus no rau menyuam yaus. Kas fes muaj ntau cov khoom uas ua rau nws tsis haum rau menyuam yaus.
Tau ntev, nws tau ntseeg tias Kas fes tsis muaj cov txiaj ntsig zoo thiab muaj peev xwm cuam tshuam kev noj qab haus huv ntawm cov neeg uas haus nws ntau zaus. Yog lawm, kas fes ua rau muaj kev nyuaj siab ntawm lub paj hlwb, thiab qee cov kws tshawb nrhiav feem ntau sib txig nws nrog ib qho yeeb tshuaj, tab sis lub khob kas fes muaj ntau yam tseem ceeb ntawm cov tshuaj yeeb dej caw.
Cov kws tshawb nrhiav Asmeskas pom tias cov neeg haus kas fes ib txwm muaj tsawg dua li yuav muaj tus mob ntshav qab zib hom 2, mob hnyuv, mob hnyuv thiab mob qog. Kev haus kas fes tsis tu ncua txo qhov muaj feem yuav tau txais Parkinson thiab Alzheimer.
Hmoov tsis zoo, ntxiv rau cov yam ntxwv zoo no, kuj tseem muaj cov tsis zoo thiab. Kas fes nce qhov kev pheej hmoo ntawm cov kab mob plawv, tshwj xeeb yog tias koj twb muaj teeb meem plawv lossis vascular.
Kas fes txhawb kev nquag nthuav tawm cov calcium los ntawm lub cev, uas tuaj yeem ua rau kev txhim kho txha. Nws yuav tsum raug sau tseg tias tus menyuam lub cev khaws cov calcium ua ntej txog 18 xyoo, tom qab lub hnub nyoog no tib neeg lub cev tsuas siv cov khoom no, tsis tas yuav rov ntxiv rau. Hmoov tsis zoo, cov dej haus no cuam tshuam rau lub cev tshuaj tiv thaiv, nws cuam tshuam rau kev tsim cov txiv neej cov tshuaj hormones, uas tuaj yeem tsim kev puas tsuaj rau tus menyuam lub cev thaum tiav nkauj tiav nraug.
Qhov tshwm sim ntawm kas fes yog vim muaj caffeine, cov ntsiab lus ntawm cov tshuaj no hauv cov dej haus yog qhov siab heev, uas tuaj yeem ua rau tus menyuam muaj teeb meem pw tsaug zog, nce siab, thiab qee qhov tseem ceeb. Kas fes tuaj yeem ua rau mob plab thiab kub siab ua rau me nyuam yaus.
Kas fes muaj benzopyrene, ib yam khoom muaj nyob hauv cov roj av distillation khoom. Benzopyrene muaj cov nyhuv carcinogenic, ua ntej txhua yam, nws cuam tshuam rau cov qe ntshav. Tsis muaj nws ntau hauv kas fes, yog li ntawd, nws tsis muaj qhov tsis zoo rau kev noj qab haus huv ntawm cov neeg laus, tab sis cov nyiaj no yuav txaus rau kev txhim kho lub cev ua rau muaj kev tsis zoo.
Raws li cov npe tsis zoo ntawm kas fes, nws raug nquahu kom tsis suav nws los ntawm kev noj zaub mov ntawm cov menyuam muaj hnub nyoog txog 13-15 xyoo, qhov tseem ceeb txog li 18. Ib qho zoo heev rau kas fes yog cocoa, muaj ntau dua li caffeine nyob hauv muaj pes tsawg leeg, thaum nws muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm cov microelements thiab cov vitamins. uas ua rau muaj kev sib luag ntawm tus menyuam lub cev.