Cov nplej siav, ua tiav cov nqaij nplua nuj nrog zaub, tuaj yeem ua qhov kev xaiv noj hmo rau txhua tsev neeg. Xws li lub tais zaub mov tawm tsis yog tsuas yog muaj txiaj ntsim zoo thiab muaj zaub mov zoo, tab sis kuj pom tseeb nyiaj txiag. Tsis tas li ntawd, nws tau npaj nyob hauv tsuas yog ib nrab ib teev.
Nws yog qhov tsim nyog
- - round grain nplej - 500 g;
- - "Domashny" minced nqaij (nqaij npuas thiab nqaij nyug) - 400 g;
- - dos - 3 pcs.;
- - carrots - 1 pc.;
- - hauv av kua txob dub;
- - ntsev;
- - sunflower roj rau kib;
- - yias Yias.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug cov txhuv ob peb zaug kom txog thaum cov dej huv huv. Tom qab ntawd muab nchuav rau hauv cov kua ntses thiab hliv hauv dej kom txaus los npog cov txheej txheej los ntawm 2 cm. Bring rau lub rwj, ntxiv ntsev tam sim yog tias xav tau, thiab tom qab ntawd txo qhov kub kom tsawg li tsawg, npog thiab ua noj rau li 20 feeb, txog thaum txhuv yog nqus rau hauv koj tus kheej cov kua thiab yuav tsis ua mos.
Kauj ruam 2
Hauv lub sijhawm, thaum lub txhuv yuav npau, peb yuav npaj cov nqaij kib nrog zaub rau nws. Tev lub hauv paus dos thiab carrots. Chop lub dos rau hauv peb lub hlis twg, thiab grate lub carrots on ib coarse grater.
Kauj ruam 3
Thaum cov zaub npaj tau lawm, maj mam noj ib qho txuj ci thiab ua kom sov sov. Tom qab ntawd, ncuav nyob rau hauv sunflower roj thiab, sai li sai tau sov ua kom sov txaus, muab cov dos rau hauv lub lauj kaub thiab kib nws kom txog thaum Golden xim av.
Kauj ruam 4
Tom qab ntawd ntxiv cov nqaij minced rau cov dos thiab sib tov txhua yam ua ke. Sai li lub minced nqaij hloov xim thiab dhau los ua lub teeb, ntxiv cov grated carrots rau lub lauj kaub thiab kib lawv nrog rau cov nqaij thiab dos kom txog thaum ib nrab siav (li 5-7 feeb).
Kauj ruam 5
Tam sim no txo qhov kub kom tsawg li tsawg, npog lub lauj kaub nrog lub hau thiab sim dej kib rau 10-15 feeb kom txog thaum cov nqaij minced yog siav tag nrho, nplawm qee zaum. Thaum ua tiav cov nqaij, ntxiv dub kua txob thiab ntsev rau hauv lub lauj kaub rau saj.
Kauj Ruam 6
Los ntawm lub ntsiab no, mov tej zaum twb siav. Hloov cov nqaij grilled ncaj qha los ntawm lub lauj kaub rau nws thiab sib tov txhua yam ua ke. Hauv qhov no, tsis txhob tshem tawm lub lauj kaub nrog zaub mov los ntawm lub qhov cub kub rau ob peb feeb kom cov nplej kom nqus tau qhov tsw qab ntawm nqaij thiab zaub.
Kauj Ruam 7
Cov mov no nrog cov nqaij minced tuaj yeem ua haujlwm sai. Raws li lub qab los noj mov, pickles yog qhov zoo tagnrho, ntxiv rau zaub xam lav nrog txiv lws suav thiab kua txhoov tshiab (ntsuab dos, zaub txhwb qaib, thiab lwm yam).
