Pasta lovers yuav tsum sim tsis tsuas yog cov kev xaiv niaj zaus nrog nqaij, ntses lossis nqaij nruab deg. Ua qab pasta nrog zaub. Ua ke nrog lawv nrog tshij thiab kua ntses hauv siab thiab koj cov zaub mov tshiab yuav ua rau neeg nyiam noj nqaij tuag. Ib qho ntawm feem nthuav thiab noj qab haus huv zaub mov txawv yog zaub cob pob thiab lws suav pasta.
Nws yog qhov tsim nyog
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- Penne nrog zaub cob pob thiab txiv lws suav:
- 400 g penne lossis fusilli;
- 3 txiv lws suav loj;
- ib lub taub hau me me ntawm zaub cob pob;
- 1 clove ntawm qej;
- txiv roj roj;
- ib pawg ntawm parsley;
- ntsev;
- freshly av dub kua txob;
- 200 g parmesan.
- Tagliattele hauv cov ntses liab:
- 400 g tagliattele;
- 3 txiv lws suav loj;
- 250 g zaub cob pob;
- 1 ceg ntawm cov txiv lws suav;
- 100 g parmesan;
- 1 dos;
- 2 cloves ntawm qej;
- 1 teaspoon ntawm sib tov ntawm qhuav tshuaj ntsuab Provencal;
- txiv roj roj rau kib;
- ntsev;
- freshly hauv av dub kua txob.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Disassemble lub taub hau me me ntawm broccoli rau hauv inflorescences, yaug lawv hauv dej ntws. Boil dej, ntsev nws. Tsau cov zaub qhwv hauv dej npau thiab ua noj rau 5-7 feeb. Tshem tawm cov inflorescences nrog ib rab diav. Tsis dej ntws tawm ntawm cov dej. Scald lub txiv lws suav nrog dej npau thiab tshem tawm cov noob, tsuav cov pulp rau hauv me me.
Kauj ruam 2
Thaum tshav kub kub txiv roj roj nyob rau hauv ib tug tob skillet. Tuav ib qho ntaub plaub ntawm qej nrog rab riam thiab qhov chaw hauv lub lauj kaub. Do thiab kib rau 1 feeb. Ntxiv cov txiv lws suav, do thiab simmer rau 5 feeb. Ncuav tws parsley rau hauv lub skillet. Muab cov paj taub npau siav tso rau hauv cov roj soob xyaw, ntxiv ntsev thiab kua txob rau hauv av dub. Npog cov pias nrog lub hau thiab simmer dua li cov cua sov.
Kauj ruam 3
Nqa cov dej hauv cov zaub qhwv uas ua rau lub rhaub. Ncuav penne, fusilli, farfalle, lossis lwm yam nplej zom luv rau hauv nws. Ncuav cov roj txiv roj ib diav rau hauv cov kua zaub kom cov tshuaj txhuam tsis lo ua ke thaum ua zaub mov. Ua noj cov nplej zom raws li cov lus qhia ntawm lub pob. Cov tiav tiav yuav tsum nyob twj ywm me ntsis ntawm sab hauv.
Kauj ruam 4
Ntws dej, muab cov nplej zom tso rau hauv ib lub lauj kaub nrog kua. Do thiab muab cov roj sib tov li 2-3 feeb. Txuag cov kua txob tshiab hauv av dub tshaj cov zaub mov. Muab cov Parmesan cheese thiab tso rau hauv ib lub tais nyias. Kis cov nplej zom rau ntawm cov phiaj sov thiab garnish nrog parsley. Pab nrog grated Parmesan cheese, uas tuaj yeem muab ntxiv rau qhov qab.
Kauj ruam 5
Sim lwm version ntawm broccoli nplej zom. Boil cov zaub qhwv raws li cov lus qhia hauv daim ntawv qhia dhau los. Scald lub txiv lws suav, tshem tawm cov tawv nqaij thiab cov noob, txiav cov nplawm. Quav lub qej thiab cov dos. Rhaub txiv roj roj nyob rau hauv ib qho txuj ci, ntxiv cov dos thiab qij thiab sauté rau 3-5 feeb kom txog thaum Golden xim av.
Kauj Ruam 6
Muab cov txiv lws suav tso rau hauv ib qho txuj ci, do thiab simmer rau li 5 feeb, kom txog thaum cov kua muaj qee qhov tso tawm. Ncuav cov qab zib rau hauv cov lws suav loj, ntxiv ntsev thiab kua txob cov av hauv av. Pov cov tshuaj Provencal qhuav rau hauv qhov sib tov, ntxiv cov pob ua zaub paj siav thiab ua noj ua ke li 5-7 feeb.
Kauj Ruam 7
Boil tagliattele - ntev ca noodles, ntws. Muab cov nplej zom rau hauv ib pawg ntawm cov phiaj sov, sab saum toj txhua pab nrog zaub ntses thiab sprinkle nrog grated Parmesan. Garnish nrog Cherry lws suav halves thiab pab tam sim.
