Qaib ntxhw yog qhov tseem ceeb tus cwj pwm ntawm txhua tus Englishman lub rooj noj mov. Tau ntau xyoo dhau los, txhua tus English Askiv tau tsim nws daim ntawv qhia nws tus kheej rau nws qhov kev npaj. Peb mam saib ntawm qhov classic.
Cov khoom xyaw:
- Cov qaib cov txwv ntoo;
- Raisins - 60 g;
- Dos - 3 lub taub hau;
- Steamed mov - 150 g;
- Txiv qaub - 3 pcs;
- Qij - 4 cloves;
- Almonds - 70 g;
- Carrots - 4 pcs;
- Ua noj rog - 3 diav;
- Fresh parsley - 1 pawg;
- Hauv av liab kua txob - 6 g;
- Ntsev;
- Zaub roj.
Npaj:
- Ua tib zoo xaiv cov khaub noom nchuav tawm ntawm cov khib nyiab. Ntxuav kom huv si kom txog thaum dej ntshiab. Ncuav rau hauv saucepan thiab npog nrog copious cov dej. Ua noj rau 25 feeb, tom qab ntawd yaug thiab ntws.
- Tev lub hauv paus dos, yaug thiab txiav mus rau ib nrab ntawm ib ncig. Ntxuav kom huv thiab tom qab ntawd tev cov carrots, hla dhau ntawm grater nruab nrab. Muab cov dos thiab cov grated carrots rau hauv ib lub lauj kaub nrog roj preheated roj, kib kom txog thaum pom cov cim xim daj.
- Yog tias lub almonds yog nyoos, lawv yuav tsum tau muab kib hauv ib lub lauj kaub ua ntej uas tsis tas ntxiv roj. Finely chop kib ceev nrog ib rab riam.
- Ntxiv cov khoom noj ua ntej thiab cov raisins rau cov mov qhuav. Xa cov dos nrog carrots, tws almonds muaj thiab txhua txhua lub caij nrog butter.
- Ntxuav cov txiv qaub kom huv ua ntej. Txiav ib lub txiv qaub rau hauv plaub ntu thiab nyem cov kua txiv tawm ntawm nws. Tev lub qej cloves, ntxuav thiab zuaj nrog rab riam.
- Nqos cov qaib cov txwv, yaug kom huv sab hauv thiab sab nraud. Sau tus noog nrog rau ib daim mov.
- Muab cov ntawv ci nrog cov roj ua noj, muab tso rau ntawm lub tais ci. Xa cov qaib cov txwv ntawm daim ntawv ci, kom huv si ua ntej nrog sib tov ntawm qej, ntsev, kua txob liab, kua txiv qaub.
- Muab lwm daim ntawv ci ntawm ntawv ci tso rau saum daim ntawv ua haujlwm, khoov cov npoo. Xa cov noog rau hauv qhov cub kom sov li ntawm 200 degrees. Sau ntawv cia rau 60-70 feeb.
- Muab cov qaib cov txwv coj los ua zaub mov zoo rau lub tsev, muab dai nrog txiv qaub thiab tshuaj ntsuab. Yuav tau txais kev pab ntawm lub rooj.
